【なす5本で主役級！】「週2どころか毎日食べたい」「ご飯が止まらない」リピ確定のおかずレシピ5選
なすのポン酢しょうが和え
BuzzFeed
【レンジで4分】「夏のなすはこれ一択」「もう週2で作ってる」火を使わないさっぱりカンタン絶品副菜レシピ♪
「なすのポン酢しょうが和え」 は、火を使わずレンジで4分。なすは水気をしっかり切ることで味しみアップ。さっぱりポン酢としょうがの風味が夏にぴったりで、冷やすとさらに絶品です。香ばしいごま油と白ごまがアクセントになり、ごはんにもお酒にも合います。気づけば毎週作っている、わが家の定番おかずです♪
詳しくはこちら！
なすのとろっともっちり焼き
BuzzFeed
【なすにこんな食べ方あったんだ！】まぶして焼くだけで驚きの新食感！？家族が一瞬で食べ尽くす！秒でできる激ウマおかずレシピ
片栗粉をまぶしたなすは、表面がカリッと香ばしく、中はとろっともっちり。まるで別物のような新食感に大変身します！なすの魅力を最大限に引き出した一品をご紹介。焼きたての熱々なすに特製のポン酢しょうゆベースのたれがジュワっと染み込み、ごはんが止まらなくなること間違いなし！忙しい日でもパパッと作れて、家族や友人から「これ、どこで買ったの？」と聞かれちゃうかも！？ぜひ一度、試してほしい「なすのとろっともっちり焼き 」のレシピです！
詳しくはこちら！
なすと鶏もも肉のごまみそ炒め
BuzzFeed
【なすと鶏もも肉で作ってみて】「反則級のウマさだわ」作り置きにもおすすめ！ご飯がめっちゃ進む絶品おかずレシピ
ジューシーな鶏もも肉と、とろっとしたなすに香ばしい甘辛みそだれが絡んでごはんがモリモリ進む絶品おかずです！みそベースの甘辛味に、ごまの風味がふわっと広がって、ついついおかわりしたくなる味ですよ♪ボリュームも満点で、家族にも大喜び間違いなしです◎メインのおかずにはもちろん、お弁当や作り置きにもぴったりです！
詳しくはこちら！
豚肉となすの白だし煮浸し
BuzzFeed
【冷蔵庫に豚こまとなす？】「白だしで作ったら箸が止まらない！」「家族が奪い合った」カンタン絶品おかずレシピ
「豚肉となすの白だし煮浸し」 は、白だしのうまみがじゅわっと染み込み、ごはんがどんどん進む絶品おかず。冷やしてもおいしく、暑い日の作り置きにも最適です。炒めて煮るだけの手軽さで、夕飯に迷った日にも重宝します。しょうがの香りが食欲をそそる、夏にうれしい一品です♪
詳しくはこちら！
なすとミニトマトの白だしマリネ
BuzzFeed
【なす2本で天才おかず】「焼いて漬けるだけで感動」「毎日作っても家族がおかわり！」白だし香る夏のマリネが話題♪
実際に「なすとミニトマトの白だしマリネ」 を作ってみて、驚いたことがありました。焼きたてのなすに白だしがジュワッと染み込んで、ひと口食べた瞬間に思わず箸が止まらなくなったんです。香ばしく焼いたなすと、ミニトマトのフレッシュな甘みの相性がとてもよくて、さっぱりしながらも満足感がしっかりありました。作ったその日もおいしかったのですが、冷蔵庫で冷やした翌日はさらに味がなじんでいて、気づけば週に3回は作りたくなるような一品でした♪
詳しくはこちら！
