【新宿】自分だけの贅沢手巻き寿司!特製パフェ付ホテルランチ@ヒルトン東京
ヒルトン東京の2階にある日本料理「十二颯」では、2025年9月7日(日)までの期間、手巻きすしランチが提供されています。前菜からスタートしメインの手巻き寿司、そしてデザートには季節のパフェがついている贅沢な内容です。1日12食限定のご褒美ランチをさっそくご紹介します。

【新宿】自分だけの贅沢手巻き寿司!特製パフェ付ホテルランチ@ヒルトン東京
■まずは前菜3種から
コブサラダ、ビーツのスープ、黒ゴマ豆腐の3種類の前菜からスタートします。
籠盛りが可愛らしい。

■メインの手巻き寿司は見た目も美しく贅の極み!
豪華なすしネタが美しく盛り付けられています。ご褒美ランチにふさわしいですね。
この日は鮪、鰻、いくら 、甘海老 、ずわい蟹、北海道産帆立、白身(かんぱち)、サーモン 、玉子、アボカド、胡瓜 と11種。
とびこ、梅肉、わさび、がり、五色ごま、マヨネーズなどで味を変えながらいただきました。
すしネタは最後まで飽きない内容となっています。

すし飯は赤酢と白酢の2種類があり、赤酢は砂糖不使用というから驚きです。
良い物を少しずつ楽しみたい方にぴったり。
海苔にすし飯を乗せた後は、お好みのすしネタに梅肉や五色ごまなどをトッピングして自身のオリジナル手巻きすしが作れちゃいます。
■食後には季節のパフェとオリジナル花煎茶も
さらに「桃とレモンのパフェ」と「ヒルトン東京オリジナルの花煎茶」もセットになっています。

パフェは食後のデザートと思えないほど贅沢で、フレッシュな桃もゴロゴロと入っています。
ヒルトン東京特製花煎茶は上質な国産煎茶をベースに、バラ、ラベンダー、金木犀やジャスミンの花を贅沢にブレンドしてあり香りも豊かです。
お一人様でパーティー気分を楽しんだり、友人との優雅なランチなど、様々なシーン利用できそう。
華やぐランチタイムをぜひ体験してみて。
※撮影・掲載許可をいただいております。
メニュー:
前菜盛り合わせ3種類
手巻きすしセット11種類
がり、梅肉、トビコなどのトッピング6種類
海苔、シャリ2種類(白酢飯・赤酢飯)
赤出汁
特製パフェ&花煎茶
※仕入れ状況により産地や食材は変更になる可能性もあります
『手巻きすしランチ』概要
場所: 日本料理「十二颯」(ヒルトン東京2F)
期間: 2025年7月7日(月)~9月7(日)
時間: 11:30 –15:00 (L.O.14:30)
料金: お1人様 ¥8,500 ※税金、サービス料込 / 要予約1日限定12食
URL:https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/junisoh
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