「餅のコチュジャン和え」の作り方~余ったお餅をおいしく！とっておきのアレンジレシピ~
お餅余っていませんか？アレンジ次第でおかずにもスイーツにも大変身するから、飽きるどころかもっと食べたくなっちゃう、とっておきのお餅アレンジをご紹介します！食べ過ぎにはご注意を～☆
ハチミツとコチュジャンが入った、甘辛い和え物。ご飯に良く合います！
■餅のコチュジャン和え
餅のコチュジャン和え
【調理時間】 15分
【カロリー】 206Kcal
【材料 2人分】
・お餅(角) 2~3個
＜合わせみそ＞
・しょうゆ 小さじ1/2
・ハチミツ 小さじ2
・すり白ゴマ 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・ゴマ油 小さじ1
【下準備】
・角餅は4等分に切る。
餅のコチュジャン和えの下準備1
・ボウルで＜合わせみそ＞の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、煮たった熱湯に角餅を入れ、角餅が柔らかくなったら水に取る。水気をきって＜合わせみそ＞のボウルに加え、サッと混ぜて器に盛る。
餅のコチュジャン和えの作り方1
