「ちいかわのびっくり!クッキング」オーブン不要!簡単エアインチョコタルト

お子さまと一緒に作れる「ちいかわのびっくり!クッキング」。書籍の発売を記念して、7つのレシピをご紹介します。色が変わったり、形が変わったり、かたさが変わったり、料理を実験感覚で楽しめます。今回は「ふっくらさくっ♪ エアインチョコタルト」。

オーブン不要! レンジで簡単に作れるふわふわ、さくほろ食感の小さなタルトのレシピをご紹介します。

教えてくださったのは、フードコーディネーターとして大活躍中の村上有紀さん。

お子さまと一緒に、カラフルでかわいいタルトが作れちゃいます! 焼成済みのタルトを使うのでお手軽です。プレゼント用のお菓子にもおすすめ。

ぜひ作って試してみてください!

書籍『ちいかわのびっくり!クッキング』が発売!

ちいかわのびっくり!クッキング

発売日:2025/07/07

定価:1650円(税込)

『ちいかわのびっくり!クッキング』は、混ぜる・温める・冷やすだけで見た目や食感が「びっくり!」な変化をするレシピ集。

簡単に作れるかわいいスイーツや料理のレシピを、19品掲載しています!

空気の穴がたくさん開いた、不思議な食感のチョコタルトのレシピはこちら!

【材料(10個分)】

ミルクチョコレート…100g

重曹(食用)…4g

レモン汁…小さじ1

ミニタルトカップ…10個

シュガースプレー・チョコペン…お好みで

作り方

① チョコレートを手で割り、耐熱ボウルに入れます。

② ①を500Wの電子レンジで約30秒加熱したら、取り出して混ぜ、なめらかになるまでこれをあと2回繰り返します。

※電子レンジを使う方法はお手軽ですが、焦げやすいので注意! 湯せんで溶かす方法でもOKです。

③ 重曹にレモン汁を加えてよく混ぜます。

④ ②に③を入れ、混ぜ合わせます。

⑤ ミニタルトカップに④を入れます。

※すりきり1杯より少なめが目安です。

⑥ ⑤を耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで50秒~60秒加熱します。

※電子レンジの種類により時間が異なります。

※焦げやすいので注意! 少し膨らむまでが目安です。

※5個ずつ、2回にわけての加熱がおすすめです。

⑦ ⑥を電子レンジから出し、粗熱がとれたら、チョコペンやシュガースプレーでトッピングして、完成!

おてつだいマークがあるところは、お子さまがチャレンジ!

びっくり! チョコレートがもこもこ膨らんだ!

レシピ・製作・スタイリング/村上有紀 撮影/金栄珠(講談社写真映像部) ©nagano

『ちいかわのびっくり!クッキング』の本が2025年7月7日に発売!

他にも「びっくり!」なレシピがいっぱい掲載された、書籍『ちいかわのびっくり!クッキング』が2025年7月7日に発売!

食べ物の色が変わったり、パリパリになったりふわふわになったり……。そんな料理の「びっくり!」をちいかわと一緒に楽しく学べます。

簡単に作れるかわいいスイーツや料理のレシピで、ちいかわたちと楽しく実験クッキングをしちゃいましょう!

ちいかわのびっくり!クッキング

発売日:2025/07/07

定価:1650円(税込)