「アボカドチーズ餅」の作り方~余ったお餅をおいしく！とっておきのアレンジレシピ~
お餅余っていませんか？アレンジ次第でおかずにもスイーツにも大変身するから、飽きるどころかもっと食べたくなっちゃう、とっておきのお餅アレンジをご紹介します！食べ過ぎにはご注意を～☆
お餅を使ったのせるだけの簡単グラタン風。温かくなったアボカドがお餅にからんでおいしいです。
■アボカドチーズ餅
アボカドチーズ餅
【調理時間】 10分
【カロリー】 459Kcal
【レシピ製作者】 増田 知子（フードコーディネーター）
【材料 2人分】
・お餅 3個
・アボカド 1個
・塩コショウ 少々
・ピザ用チーズ 80g
・マヨネーズ 適量
【作り方】
1、お餅は半分に切り、耐熱容器にヒタヒタになる位の水と一緒に入れ、電子レンジで2分30秒～3分加熱し、水気をきる。
アボカドチーズ餅の作り方1
2、アボカドは種と皮を取って、幅1cmに切る。
アボカドチーズ餅の作り方2
3、耐熱皿に(1)のお餅を入れ、(2)のアボカドをのせて塩コショウを振る。ピザ用チーズを散らし、マヨネーズをのせてトースターでこんがり焼く。
アボカドチーズ餅の作り方3
【このレシピのポイント・コツ】
・電子レンジは600Wを使用しています。
