「みたらし餅」の作り方~余ったお餅をおいしく！とっておきのアレンジレシピ~
お餅余っていませんか？アレンジ次第でおかずにもスイーツにも大変身するから、飽きるどころかもっと食べたくなっちゃう、とっておきのお餅アレンジをご紹介します！食べ過ぎにはご注意を～☆
甘辛いタレを餅にからめて。串に刺すと食べやすい。
■みたらし餅
みたらし餅
【調理時間】 10分
【カロリー】 230Kcal
【材料 2人分】
・お餅(角) 2個
＜タレ＞
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ3
・水 大さじ3
＜水溶き片栗＞
・片栗粉 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
【下準備】
・角餅は1個を6等分し、トースターで薄く焼き色がつくまで焼く。
みたらし餅の下準備1
・＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。
【作り方】
1、鍋に＜タレ＞の材料を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら＜水溶き片栗＞を加え、トロミをつける。
みたらし餅の作り方1
2、竹串に焼いた餅を刺し、(1)の＜タレ＞をからめて器に盛る。
みたらし餅の作り方2
