【長芋×みょうがが神すぎた】「これ作ったら秒で消えたわ」「マジでリピ確」切って和えるだけで作れるカンタン副菜レシピ
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さっぱり味がたまらない長芋とみょうがの和え物です。火を使わず、ポン酢の酸味とかつお節のうまみがいい感じにまとまるので、作り置きにもおすすめ。
冷蔵庫に常備しておけば、あと一品欲しいときにめちゃ便利ですよ。ご飯にのせても、おつまみとしても優秀です。ぜひ試してみて！
長芋とみょうがのおかかポン酢和え
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2人分
材料：
長芋 100g
みょうが 2個
【A】ポン酢しょうゆ 大さじ1
【A】小ねぎ（小口切り） 適量
【A】かつお節 適量
作り方：
① 長芋は皮をむき、厚さ2mmの半月切りにする。みょうがは薄い輪切りにする。
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② ボウルに①と【A】を入れて、よく和えたら、完成！
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