いつもの卵焼きがまるで「お好み焼き」に→卵に野菜を巻くだけの大満足レシピ
いつもの卵焼きがまるで「お好み焼き」に→卵に野菜を巻くだけの大満足レシピ
お手軽お好み卵焼き（調理時間：15分）
材料（1人分）
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ2
- キャベツ 100g
- お好み焼きソース 大さじ2
- 天かす 大さじ1
- マヨネーズ お好みで
- 青のり お好みで
- 鰹節 お好みで
作り方
1. キャベツを千切りにします。
キャベツ
2. キャベツにお好み焼きソースを絡めます。
キャベツ
3. 卵を割り溶き、牛乳を混ぜ合わせます。
キャベツ
4. 卵焼き器に食用油適量（分量外）をいれ、卵を半量を加えたら天かすをかけます。
卵
5. 手順2を卵の上にのせ、巻いていきます。途中で残りの卵も加えながら巻いていきます。
卵
卵
卵
6. お皿に盛り付けたら、マヨネーズ、青のり、鰹節をお好みでかけてできあがりです。
卵焼き
食べ応えがある卵焼き
シャキシャキとしたキャベツがたっぷり入っている卵焼きなので、とても食べ応えがあります。ソースとマヨネーズをかければ、まるでお好み焼きのような卵焼きになります。フライパン1つで簡単に作れるので、忙しいときのランチにもぴったりですよ。ぜひ、試してみてくださいね。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター
