【いつものそうめんに飽きたらコレやってみ!】想像超えの爆ウマそうめんアレンジ3選
【きゅうりは切らないで!】「これ、スルッと飲めちゃう♡」夏に最高のさっぱりおろしきゅうりそうめん

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きゅうりは切るんじゃなくて“おろす ”のが正解!?さっぱり感が格段にアップする、夏にぴったりのおろしきゅうりそうめんをご紹介しまう♪ゆでたそうめんに、きゅうりのおろし・梅干し・ごま油香るめんつゆをかけるだけ。スルスルッと飲めちゃうくらい喉越し抜群で、火照った体にしみわたるおいしさですよ♪
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【明太子×バターで激うま!】そうめんが「ほぼカッペリーニ」になる簡単レシピ

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いつものそうめんに飽きたらこれ!明太子×バター×生クリーム の濃厚ソースを、キンキンに冷やしたそうめんに絡めれば、まるで冷製パスタ♡カッペリーニの麺がなくても、余りがちなそうめんで手軽に洋風パスタ風の一皿が完成しちゃいます♪レモン汁の爽やかさが加わって、濃厚なのに重すぎず、最後までぺろりと食べられますよ!
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【そうめん史上、最高の組み合わせかも】めんつゆに飽きたらコレやって!想像の500倍ウマい無限そうめんレシピ

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いつものそうめんを、韓国風にアレンジした満足感たっぷりの「コチュジャン卵黄そうめん 」のレシピをご紹介します。コチュジャンの甘辛さに、みそとマヨネーズのコク、そこに卵黄のまろやかさを加えた特製だれが、そうめんによく絡んで、あと引くおいしさに仕上がります。 作り方は簡単で、ゆでて冷水で締めたそうめんに、卵黄・コチュジャン・マヨネーズ・みそ・ごま油を混ぜたたれを和えるだけ。仕上げにちぎった韓国のりを散らせば、香ばしさと風味がぐっと増して、ひと口ごとに食欲がそそられます。 辛さはお好みで調整できるので、辛いのが苦手な人でも楽しめる一品。火を使うのはそうめんをゆでるだけなので、暑い日や時間がないときにもぴったり!
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