火も包丁も使わず完成！ レンチンでできる「爽やかクリームパスタ」が最高すぎた
パスタを作りたいけど、暑い日は火も包丁も使いたくない…。
そこで、今日からすぐできて一生使える「ラクうま」な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ（mami）さんが、YouTubeに投稿した「レモンクリームパスタ」を実際に作って試してみた。
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■「レモンクリームパスタ」の材料
濃厚パスタ・材料
今回のレシピで使う材料はこちら。
・パスタ（7分茹でタイプがおすすめ）：100g
・水：300ml
・塩：小さじ1/2と少し
・油：小さじ1
・冷凍シーフードミックス：100g
・マヨネーズ：大さじ2.5
・バター：15g
・レモン汁：小さじ2
・顆粒コンソメ：小さじ1/2
・にんにくパウダー：小さじ1/4
・こしょう：適量
クリーム系のパスタだが、生クリームは不要で、マヨネーズでできるというのが手軽。レンチンだけで作るので、パスタはできれば7分茹でタイプを使ってほしい。
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■レンチンだけで完成する
濃厚パスタ・パスタ
耐熱ボウルに半分に折ったパスタ、冷凍シーフードミックス、塩小さじ1/2、油、水を入れ、600wで約9分間加熱する。パスタの茹で時間プラス2分程度が目安だ。
濃厚パスタ・調味料
ボウルにバター、マヨネーズ、顆粒コンソメ、にんにくパウダー、レモン汁、塩こしょう少々を入れる。
濃厚パスタ・湯切り
湯切りしたパスタを投入し、熱いうちに、バターが溶けるまですばやく混ぜる。
濃厚パスタ
お皿に盛ってでき上がり。
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■さやかな風味で夏にぴったりのパスタ
濃厚パスタ・実食
マヨネーズとバターがたっぷり入っているので、濃いのではないかと思ったが、レモンの風味がしっかりきいていて、意外なほど後味さっぱり。魚介の旨みとレモンのさわやかな風味で、簡単なのに、まるでお店のような味わいになっている。
コメント欄でも、「飲食店でレモン系パスタって意外と無いのよね。食べたい時に作れるの嬉しいー」「魚介類が入るとテンション上がる」などの声が見られている。レンチン1回でできるパスタレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
最終情報確認日：2025/07/06
最終情報確認日：2025/07/06
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■レモンクリームパスタ
（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
価格および在庫状況は表示された07月06日13時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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