ほどよい酸味で食欲増進♪酢を使った「鶏むね肉」のおかず
今回は、酢を使った鶏むね肉のおかずをご紹介します。脂身の少ない鶏むね肉と酸味のある味わいで、さっぱりとしたおかずになりますよ。ほどよい酸味で食欲もそそられること間違いなし♪ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏むねごぼうの甘酢だれ
最初にご紹介するのは、ごぼうのしっかりとした食感がアクセントになるおかずです。ごぼうを3～4分焼いた後、鶏肉を入れて4～5分焼いてくださいね♪新ごぼうで作る場合は、もう少し短い時間でOKです。
鶏むね肉のねぎまみれ
続いてご紹介するのは、シャキシャキのねぎだれでいただくおかずです。砂糖を加えることで味に奥深さが出ます。おうちにある調味料で作れるのがうれしいポイント！にんにくの香りもたまりません。
鶏むね肉de甘酢マヨチキン
こちらは甘酢マヨだれでいただくおかずです。子どもから大人まで食べやすい味付け！仕上げにかけるマヨネーズは、ポリ袋に入れて端っこを小さく切り、絞り出すようにしてかけるときれいに仕上がります♪
鶏むねのトマトにら香味だれ
最後にご紹介するのは、さわやかな香味だれでいただくおかずです。トマトの赤やにらの緑で彩り豊かな一品！食卓がぱっと明るくなりそうですね。外はカリッと、中はしっとりとした鶏むね肉が◎。
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さっぱりとした味わいが楽しめる鶏むね肉のおかずをご紹介しました。手軽に作れるレシピばかりなので、ぜひ今晩のおかずに作ってみてください♪
