かっぱ寿司、合鴨ロース・まいたけ天にぎりなど秋の定番12品を発売。「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」が新登場

2025年9月4日発売

かっぱ寿司「かっぱの秋定番」メニュー

かっぱ寿司は、実りの秋にふさわしいお寿司やサイドメニューがそろった「かっぱの秋定番」メニューを9月4日に発売する。

脂がのった旬のネタを柚子胡椒のアクセントで楽しむお寿司から、きのこや合鴨など秋の食材をふんだんに使ったサイドメニューまで、全12品を展開。また、毎年人気の「まいたけ」シリーズに、今年はさらに「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」を加えている。

かっぱ寿司「かっぱの秋定番」メニュー

・「うなぎ炙り」（230円～）

店内で炙ることで香ばしさが際立つ、旨み豊かなうなぎが楽しめる。

・「国産炭焼きかつおたたき柚子胡椒仕立て」（130円～）

炭焼き香る国産かつおを、添えた柚子胡椒が爽やかに引き立てる一皿。

・「活〆真鯛炙り柚子胡椒仕立て」（220円～）

店内切り付けの真鯛を香ばしく炙り、柚子胡椒が爽やかに引き立てる上品な味わい。

・「豚タン塩ダレ」（110円～）

コリっと食感の豚タンに、香ばしい塩ダレが絡む、クセになる旨さ。

・「合鴨ロース」（55円～）

合鴨の旨みがじんわり広がる、しっとり食感の上品なにぎり。

・「まいたけ天にぎり」（55円～）

香ばしく揚がったまいたけが、サクッと軽やかに香る一品。

・「季節の天ぷら盛り合わせ」（490円～）

大切りサーモン天、さつまいも天、大えび天、まいたけ天、大葉天と、旬の味わいをそろえた。

・「大えびと秋野菜天の“ごち”うどん」（590円～）

大えびの旨みと秋野菜の彩り、天ぷらたっぷりで満足感抜群のうどん。

・「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」（490円～）

国産米粉入りフォーに、まいたけと牛肉の旨みが染みる、やさしい味わい。

・「合鴨ロースと柚子の茶碗蒸し」（330円～）

合鴨ロースの旨みと柚子の香りが広がる、上品な茶碗蒸し。

・「まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し」（330円～）

まいたけの香りと出汁の旨みが広がる、やさしい味わいの一品。

・「ちょこっとまいたけ天盛り」（110円～）

店内揚げならではのサクサク食感と、まいたけの香りや旨みが広がる一皿。

※価格は店舗により異なる

「うなぎ炙り」（230円～）

「国産炭焼きかつおたたき柚子胡椒仕立て」（130円～）

「活〆真鯛炙り柚子胡椒仕立て」（220円～）

「豚タン塩ダレ」（110円～）

「合鴨ロース」（55円～）

「まいたけ天にぎり」（55円～）

「季節の天ぷら盛り合わせ」（490円～）

「大えびと秋野菜天の“ごち”うどん」（590円～）

「まいたけと牛肉の国産米粉入りフォー」（490円～）

「合鴨ロースと柚子の茶碗蒸し」（330円～）

「まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し」（330円～）

「ちょこっとまいたけ天盛り」（110円～）

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