冷凍のクレープで作るシュガークレープ!

冷凍のクレープで作るシュガークレープ!
冷凍のクレープを解凍して、お砂糖とレモンやシナモンをかけてパロパリに焼くだけ!
簡単なのにお洒落な特別感あって、アイスティーと一緒におやつにしました。
コレは美味しい!冷凍クレープまた買ってこよっと!
▼材料
・ 冷凍クレープ(10枚入り):1袋
・ グラニュー糖:適量
・ レモン:半分
・ シナモン:適量
■冷凍売り場でこんなのを買ってきました!

冷蔵室で一晩解凍
■最初は2~3枚まとめて剥がれやすいところから剥がしたほうが良いです。

■一枚が思ったより薄くてビックリ!

そっと丁寧に剥がしてください。
■フライパンにクッキングホイルを敷いてから焼きました。

■グラニュー糖をかけてからレモンを絞ります。

■砂糖が溶けて、周りがカリカリになってきたら畳みます!

■こっちはシナモン!

シナモンシュガーを使う時はグラニュー糖無しで良いかもしれません!
■レモンとシナモンを飾って頂きました!

■ コツ・ポイント
冷凍クレープの解凍と剥がすのが難しいです。
レンチンで解凍も出来るそうですが、私は自然解凍か冷蔵解凍が良いと思います。
火力は強め、焼いているうちに次のクレープを剥がすと丁度焼けるタイミングでした。
生クリームが苦手な方にこんな食べ方お勧めです!
暮らしニスタ/ねこじゃらしさん