「レトロ」な喫茶店風ごはんをおうちで♪しゃなママさんの簡単レシピ

レトロな喫茶店風の洋食ごはんは、大人には懐かしくお子さんには新鮮♪ナポリタンからハンバーグ、オムライスまで、簡単なのに満足度大なレシピをしゃなママさんに教えていただきます。どの料理もおなじみの食材で作れるので、ぜひおうちごはんの参考にしてくださいね。

おかわりがとまらない♪目玉焼きハンバーグ

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「レトロ」な喫茶店風ごはんをおうちで♪しゃなママさんの簡単レシピ

ごろんと存在感ばっちりなハンバーグに、とろとろ目玉焼きをのせていただきます♪デミグラスソースが本格的な味わい!

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昭和レトロなシンプルオムライス

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ケチャップとバターの風味豊かなチキンライスを、薄焼き卵で包んだ昔懐かしスタイル♪卵が焼けたら火を止めると、落ち着いて作業できますよ。

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しゃなママさんちのナポリタン

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野菜にウインナー、マッシュルームなど具だくさんのナポリタン。パスタはゆで置きがあると時短に◎です。チーズやタバスコをかけてもおいしい!

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あっさりハヤシライス

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トマト缶やケチャップなど、身近な材料で作れるハヤシライスです。「煮込み時間も短くて、思い立ったらすぐできちゃう」アイデアが光ります♪

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ガリトマローストチキン

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にんにくが香るローストチキンを、フレッシュトマトのソースでいただきます。がっつりだけどさわやか風味でもりもり食べちゃう!

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ついつい食べる手が止まらなくなってしまいそうな、しゃなママさんの昭和レトロごはんをご紹介しました。おうちでもぜひ作ってみてくださいね♪

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しゃなママさん 栄養士・鍼灸師として働く、3兄弟のお母さん。仕事や子育ての合間をぬって大好きなお菓子やお料理作りを楽しんでいる。「お子さんが喜んで食べるもの」「作って楽しいもの」をブログやInstagramで発信。著書『しゃなママごはん』シリーズ、『しゃなママのベストレシピ』も好評発売中。

<ブログ>

「しゃなママとだんご3兄弟の甘いもの日記」

shanamama(@shana.mama)

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