にんじんしりしり(^^)カロテンたっぷり！
にんじんしりしり(^^)カロテンたっぷり！
にんじん大量消費！
簡単でおいしくて、子どもたちも大好きなレシピです(^^)
▼材料
・ にんじん：2本
・ 卵：2個
・ ツナ缶：1缶
・ コーン：大さじ4
・ ごま油：小さじ2
・ 〇酒：大さじ1
・ 〇中華だし（顆粒）：小さじ2
・ 〇しょうゆ：小さじ2
・ 塩コショウ：少々
■下準備
にんじんは細切りか千切りに。
■炒める
フライパンを中火に熱してごま油を引き、にんじんを炒める。全体に火が通ったら、ツナ缶を入れて炒める。
■味付け
〇を加えてさらに炒める。必要があれば塩コショウで味をととのえる。
卵を入れて、あまり卵をぐちゃぐちゃにしないように大きく混ぜる。
コーンを入れて軽く炒めて完成。
■ コツ・ポイント
簡単！
暮らしニスタ／はるあやさん
