余っためんつゆで簡単【浅漬け】

■野菜は洗って きゅうりはヘタを切り落とし斜め切りに、キャベツは芯を取ってザク切りにします, ■ビニール袋の中にきゅうり、キャベツ、昆布つゆを入れ冷蔵庫へ, ■2時間程漬ければ完成です, ■ コツ・ポイント

余っためんつゆで簡単【浅漬け】

我が家は昆布つゆが好きなので年中常備してあります。

そんな昆布つゆを使って浅漬けを作りたいと思います(*^▽^*)

▼材料

・ きゅうり:1本

・ キャベツ:70g(2枚)

・ 昆布つゆ(3倍濃縮):大さじ2

・ ビニール袋:

■野菜は洗って きゅうりはヘタを切り落とし斜め切りに、キャベツは芯を取ってザク切りにします

■野菜は洗って きゅうりはヘタを切り落とし斜め切りに、キャベツは芯を取ってザク切りにします, ■ビニール袋の中にきゅうり、キャベツ、昆布つゆを入れ冷蔵庫へ, ■2時間程漬ければ完成です, ■ コツ・ポイント

(キャベツの芯は細かく刻んでお味噌汁にしました)

■ビニール袋の中にきゅうり、キャベツ、昆布つゆを入れ冷蔵庫へ

■野菜は洗って きゅうりはヘタを切り落とし斜め切りに、キャベツは芯を取ってザク切りにします, ■ビニール袋の中にきゅうり、キャベツ、昆布つゆを入れ冷蔵庫へ, ■2時間程漬ければ完成です, ■ コツ・ポイント

■2時間程漬ければ完成です

■野菜は洗って きゅうりはヘタを切り落とし斜め切りに、キャベツは芯を取ってザク切りにします, ■ビニール袋の中にきゅうり、キャベツ、昆布つゆを入れ冷蔵庫へ, ■2時間程漬ければ完成です, ■ コツ・ポイント

■ コツ・ポイント

きゅうりやキャベツの他にかぶも合いますよ〜。

塩分も摂取出来るので熱中症対策にも(*^▽^*)

暮らしニスタ/智兎瀬さん