【炊くときに水にちょい足しするだけで変わる】「お米のうまみが劇的アップ」簡単ご飯テク

うまみたっぷり！わかめおにぎり

うまみたっぷり！わかめおにぎり, ① わかめを水で戻し、粗く刻む。戻し汁はとっておく。, ② ①のわかめの戻し汁とみりん、ごま油を入れる。1合のメモリまで水を注いで炊飯する。, ③ ②に①と小ネギと白いりごまを混ぜる。お好みの形に握ったら、完成！

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2人分

材料：

乾燥わかめ 2g

米 1合

【A】みりん 大さじ1

【A】ごま油 小さじ1

【A】塩 小さじ1

小ネギ（小口切り） 大さじ2

白いりごま 適量

① わかめを水で戻し、粗く刻む。戻し汁はとっておく。

うまみたっぷり！わかめおにぎり, ① わかめを水で戻し、粗く刻む。戻し汁はとっておく。, ② ①のわかめの戻し汁とみりん、ごま油を入れる。1合のメモリまで水を注いで炊飯する。, ③ ②に①と小ネギと白いりごまを混ぜる。お好みの形に握ったら、完成！

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② ①のわかめの戻し汁とみりん、ごま油を入れる。1合のメモリまで水を注いで炊飯する。

うまみたっぷり！わかめおにぎり, ① わかめを水で戻し、粗く刻む。戻し汁はとっておく。, ② ①のわかめの戻し汁とみりん、ごま油を入れる。1合のメモリまで水を注いで炊飯する。, ③ ②に①と小ネギと白いりごまを混ぜる。お好みの形に握ったら、完成！

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③ ②に①と小ネギと白いりごまを混ぜる。お好みの形に握ったら、完成！

うまみたっぷり！わかめおにぎり, ① わかめを水で戻し、粗く刻む。戻し汁はとっておく。, ② ①のわかめの戻し汁とみりん、ごま油を入れる。1合のメモリまで水を注いで炊飯する。, ③ ②に①と小ネギと白いりごまを混ぜる。お好みの形に握ったら、完成！

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