パンにはさんでも♪「チーズチャップソースのチキンバーグ」レシピ
パンにはさんでも♪「チーズチャップソースのチキンバーグ」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「チーズチャップソースのチキンバーグ」レシピです。鶏ひき肉を使ったやさしい味わいのチキンバーグに、粉チーズを加えたケチャップソースが相性ぴったり！甘口でお子さん好みの味付けに仕上がっています♪
こんにちは、松本ゆうみ（ゆーママ）です。今回はサンドイッチ弁当にもおすすめ、「チーズチャップソースのチキンバーグ」をご紹介します。
パンにはさんでも♪「チーズチャップソースのチキンバーグ」レシピ
保存期間
冷蔵：5日間
分量
8個分
材料
・鶏ひき肉…250g
・コーン缶(ホール)…1/2缶（60g）
・卵…1個
・A 顆粒コンソメ…小さじ1/3
・Aこしょう…少々
・A 片栗粉、オリーブオイル…各小さじ1
・B マトケチャップ…大さじ3
・B 牛乳…大さじ2
・B 粉チーズ…小さじ1
・サラダ油…適量
作り方
1. ボウルにひき肉、汁気を切ったコーン、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、卵も加えて混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油をうすくひいて中火にかけ、1をスプーンで1/8量ずつ丸く落とし、両面3分ずつ焼く。
3. 弱火にしてBを加えて煮からめる。
パンにはレタス、塩・こしょうでソテーしたズッキーニ、チェダーチーズを一緒にはさみました。ぜひお試しくださいね♪
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