可愛いマシュマロおばけつき。スティッククッキー
可愛いマシュマロおばけつき。スティッククッキー
ハロウィンのお菓子を食べやすいようにステッククッキーに仕上げて見ました。
可愛いマシュマロおばけつきです。
▼材料
・ 強力粉：50g
・ 薄力粉：80g
・ 卵：1個
・ 砂糖：40g
・ 牛乳：30cc
・ かぼちゃマッシュ：30g
・ 溶かしバター：大さじ1
・ おばけマシュマロ：8個
・ アラザンカラーボール：適量
・ チョコペン：1本
①ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜます。砂糖、常温に戻した牛乳を順に入れてよく混ぜます。かぼちゃマッシュ、溶かしバター、小麦粉・強力粉の順に入れてよく混ぜます。そのまま30分ぐらい休ませます。
②天板にクックキングシートを敷きます。
③①の生地を細長くフォークで伸ばします。
④180度に温めておいたオーブンで15分ぐらい焼きます。そのまま、粗熱が取れるまで放置します。
⑤天板から取り出します。クッキーが完全に冷めたら、おばけマシュマロにチョコペンをのり代わりにつけてくっつけます。
チョコペンでデコレーションしたり、アラザンカラーボールでデコレーションします。
■ コツ・ポイント
スティッククッキーなので、食べやすいですよ。ココアにつけて食べても美味しいですよ。
暮らしニスタ／舞maiさん
