【ウチのじゃがいも料理といえばコレ!】箱買いしても絶対に余らない!切って焼くだけの簡単おかずレシピ

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「じゃがいもは全部コレにしたい!」ってくらいおいしい!子供から大人まで大好きな味の「じゃがいもとベーコンのチーズ焼き」のレシピをご紹介します。
切って焼くだけだから超簡単!忙しい日のおかずやおやつにぴったりです。
ぜひ、作ってみてくださいね♫
じゃがいもとベーコンのチーズ焼き

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2人分
材料:
じゃがいも 2個
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】ハーフベーコン(1cm幅に切る) 2枚
【A】片栗粉 大さじ1
【A】コンソメスープの素 小さじ1
【A】塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
作り方:
① じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水にさらして10分おく。水気を絞ってボウルに入れる。
② ①に【A】を加え、混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を6等分にして並べる。フライ返しで押さえつけながら、両面がこんがりとするまで焼く。火が通ったら、完成!
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ!
カリッとホクホクです!

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