【冬の朝ごはんはコレ一択】「食べるまで10分」「レンジとトースターでラクラク」コーングラタントーストレシピ

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冷蔵庫にある食材で簡単に楽しめる!朝ごはんやおやつにぴったりの「コーンとベーコンのグラタントースト」のレシピをご紹介します。
レンジで作れるホワイトソースに、甘いコーンとコクのあるベーコンを加えて食パンに塗り、チーズをのせて焼き上げると、こんがりとろける絶品トーストの完成!
忙しい日にも手軽に作れて、大満足の一品ですよ。食パンは全部これにしたくなっちゃうかも!?
ぜひ、作ってみてくださいね♫
コーンとベーコンのグラタントースト

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1人分
材料:
食パン(6枚切り) 1枚
バター 10g
薄力粉 10g
牛乳 100ml
【A】塩 ひとつまみ
【A】コンソメスープの素 小さじ1/3
ハーフベーコン(1cm角に切る) 1枚
ホールコーン 30g
ピザ用チーズ 10g
作り方:
① 深めの耐熱ボウルにバターを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱し、薄力粉を加えて混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ加え、その都度混ぜる。ふんわりとラップをかけ、再度600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。もう一度同様に繰り返し、【A】を加えて混ぜる。
② ①にホールコーン、ベーコンを加えて混ぜる。
③ 食パンに②を塗り、ピザ用チーズをのせる。トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ!
トロッと濃厚です!

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