クリスマスのビスケットチョコポップ
クリスマスのビスケットチョコポップ
市販のビスケットを使って可愛いクリスマスのチョコポップを作りました。
▼材料
・ クリームサンドビスケット：5枚
・ 板チョコ：2/3枚
・ ホワイトチョコレート：1枚
・ サラダ油：小1程度
・ アーモンド：2粒
・ チョコ菓子（赤、オレンジ）：1粒ずつ
・ チョコペン（赤、黒、緑）：適量
・ アラザン：適量
・ スターシュガー：適量
・ ロリポップスティック：5本
・ リボン（赤、緑）：お好みで
■使ったビスケットはこちら
ビスケットの間にクリームが挟まっているサンドクッキーを使っています。市販のクリームサンドビスケットは色々ありますが、今回はリッツのバニラサンドとチョコサンドを使用。
クリームサンドではないビスケットでも2枚重ねて作ればOK。
■作り方
チョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かします。
ビスケットを剥がし、スティックを置いて溶かしたチョコレートをかけます。トナカイ用は耳の位置にアーモンドを置き、アーモンドも固定できるようにチョコレートをかけましょう。
アーモンドは半分の厚みにカットすると挟みやすいです。
剥がしたビスケットを戻して重ねて固まるまでそのままに。
残りのチョコレートにサラダ油小1/4を加えてよく混ぜ、トナカイ用ビスケットの全体につけます。
ホワイトチョコレートも同様に湯煎で溶かし、残りのサラダ油を加えてよく混ぜる。トナカイ用以外のビスケットにつける。
残ったホワイトチョコレートをコルネに詰め、トナカイに真ん中に丸く絞り出す。
トナカイには赤、スノーマンにはオレンジのチョコ菓子を使います。こちらはダイソーで販売されているもの。
チョコレートが固まらないうちにチョコ菓子をつけましょう。
チョコペンはお湯に浸けて溶かします。ビスケーッとをコーティングしたチョコレートが固まったら仕上げです。
トナカイとスノーマンに顔を描き、他のビスケットにはリースやヒイラギ、ポインセチアなどクリスマスらしいものを描いてみて。スターシュガーやアラザンも使えば手軽にキラキラをプラスできます。
さらにクリスマスカラーの赤や緑のリボンを結べば可愛さUPするのでおすすめ。
サクサクビスケットにチョコなので味は間違いなし。リッツだと塩味もあって甘じょっぱい味に。
■ コツ・ポイント
コーティング用のチョコを使うとつるんとキレイに仕上がります。板チョコを使うときは少し油を加えることでコーティングしやすくなります。
暮らしニスタ／よんぴよままさん
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