米粉で簡単!「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」の作り方
フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」のレシピを教えていただきます。混ぜて焼くだけで簡単！焼きたても冷やしても楽しめる手軽なスイーツです。
こんにちは！フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。
今回は、「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」のレシピをご紹介します。
5分あればオーブンへ！ぐるぐる混ぜ合わせるだけで、誰でも簡単に作れちゃいますよ！
全卵だけでなく、卵黄を1個プラスするのがおいしさのポイント♪
ヨーグルトと合わさることでさっぱりしながらも、濃厚な味わいが楽しめます。できたてアツアツはもちろん、冷やして食べるのもおすすめ◎
ぜひ、作ってみてくださいね♪
「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」レシピ
米粉で簡単！「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」の作り方
調理時間
5分（焼き時間を除く）
分量
2人分
材料
・冷凍ベリーミックス…100g
・卵…1個
・卵黄…1個
・砂糖…20g
・米粉…20g
・プレーンヨーグルト…150g
・粉糖…適量
下準備
・オーブンを180℃に予熱しておく。
・型にバター（分量外・適量）を塗っておく。
作り方
1. ボウルに卵、卵黄、砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜ、米粉とプレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる。
2. 1を型に流し入れ、冷凍ベリーミックスを並べて、180℃で25～30分焼く。
ワンポイントアドバイス
・焼き時間は、お使いのオーブンに合わせて調整してください。
管理栄養士ゆきぼむさん
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。
＜ブログ＞
「管理栄養士ゆきぼむ～ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ～」
＜Instagram＞
管理栄養士ゆきぼむ(@y_bomcafe)
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