【HOKO】国産さばを使った味付け缶! 無添加で嬉しいことだらけの商品【レシピつき】

【HOKO】国産さばを使った味付け缶!『無添加で嬉しいことだらけの商品』【レシピつき】
魚をさばく、下拵えをする、煮る、焼く。
美味しくて栄養たっぷりな魚ですが、何かと手間がかかるのがネックですよね。
そんな時に大活躍するのが缶詰。
こちらの缶詰は国内で水揚げされたさばを使って作られた製品なんです。それだけでなくスラッシュゼロ、分かりやすく言うと『無添加』な缶詰がHOKOから出ていました(^-^)
HOKOは日本ハムグループの企業になります。
味付け缶ともなると、増粘剤やアミノ酸が入っている商品が多い中、添加物が入っていないのは有り難いですよね。
1缶190gとボリュームたっぷり!今回は業務スーパーで198円で購入できました。
今回は簡単レシピもご紹介します。
材料はさば味付け缶1缶と大根1/3本のみで、『さばと大根の煮物』を作ります。
▼材料
・ HOKO さば味付け缶:1缶
・ 大根:1/3本
・ ごま油:大さじ1
・ 醤油:小さじ1/2〜1
・ 水:200cc
■今回使う缶詰はこちらの醤油味のさば缶になります

■添加物が入っていません

■日本ハムグループです

■【さばと大根の煮物】の作り方

大根は皮を剥いて1cm幅のいちょう切りにします。

アイラップに入れ電子レンジで加熱します。
600Wの電子レンジで4分程です。

皮は千切りにしてお味噌汁にしました。

鍋に大根を入れごま油大さじ1で炒めます。

見てください!
このままでも美味しそうなさば缶です。

大根に軽く焦げ目がついたら水200cc、缶詰の汁を入れ弱火で煮ます。

醤油で味を整え、最後にさばを入れたら完成です。
■ コツ・ポイント
さばの旨みを大根が吸って美味しさup!
缶詰の汁には、さばの旨みがギュギュッと入っているので有効活用しました。
最近は無添加な食品を発見すると嬉しくなる自分がいます(^-^)v
日頃、無意識に食べてしまっている添加物をちょっとした意識で減らせるとしたら嬉しいことですよね。
暮らしニスタ/智兎瀬さん
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