【ホットケーキミックスを混ぜて焼くだけ】発酵なしで簡単! 朝ごはんやおやつに最高のパンレシピ
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冬休みになると子供から「お腹すいた」の声が続出問題。外に行くのも面倒だし、家にあるもので何とかしたい時にぴったりな「コーンクリームチーズパン」のレシピをご紹介します。
コーンクリームの甘みとチーズのコクが相性抜群！コーンクリーム缶、ホットケーキミックス、チーズだけで作れるので超手軽です。
混ぜて焼くだけだから、おやつにも朝ごはんにもぴったりな一品！子供と一緒に作れておいしく食べられるなんて最高ですよね。
ぜひ、作ってみてくださいね♫
コーンクリームチーズパン
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2人分
材料：
ホットケーキミックス 150g
スイートコーン（クリーム状 缶詰） 300g
ピザ用チーズ 40g
作り方：
① ボウルにホットケーキミックス、スイートコーン、半量のピザ用チーズを入れる。
② ①の生地がまとまるまでこねる。
③ 耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を入れて平らに整え、残りのピザ用チーズを全体にのせる。天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら、完成！
※クッキングシートは耐熱温度が200℃で30分調理できるものを使用してください。
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
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FAQ
Q1. 本当にホットケーキミックスだけでパンのように仕上がりますか？
A. はい、仕上がります。
ホットケーキミックスには薄力粉・砂糖・膨張剤がすでに配合されているため、卵やイーストを使わなくても、生地がふんわりと膨らみます。
Q2. 甘くなりすぎませんか？おかずパンとして食べられますか？
A. 甘さは控えめで、おかずパンとしても問題ありません。
ホットケーキミックスの甘さは、チーズの塩気とコーンの自然な甘みで和らぎます。実際に朝食や軽食として食べましたが、「甘いケーキ」というより「ほんのり甘いコーンパン」に近い仕上がりでした。焼き上がりは甘すぎず、コーンとチーズの塩気で「おやつにも食事にも合うパン食感」になります。
Q3. 子どもや料理初心者でも作れますか？
A. はい、とても簡単なので初心者や子どもでも作りやすいです。
計量や工程が少なく、「混ぜて焼くだけ」で完成します。実際に細かい下準備が不要なので、料理に慣れていない方や忙しい日にも向いています。失敗しにくい点も、このレシピの大きなメリットです。
粗熱を取り、切り分けて食べてくださいね！
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