【袋麺に餅入れるだけ】切り餅1個で満足度が爆上がりする簡単ラーメンアレンジレシピ
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インスタントラーメンを少し工夫した「モチモチインスタントラーメン」は、切り餅を加えることで食べ応えが増します。ぜひ、作ってみてくださいね♪
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餅を加えるタイミングを調整することで、ほどよくやわらかくなり、麺とは違った食感が加わります。
モチモチインスタントラーメン
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1人分
材料：
インスタントラーメン（しょうゆ味） 1個
切り餅 1個
作り方：
① 切り餅は縦方向に1.5mm程度の厚さに切る。
② 鍋にインスタントラーメンの袋に記載された分量の水を入れて沸かす。沸騰したら、麺を加え、袋の表示時間通りにゆでる。
③ 麺がゆで上がる1分前に、①を②に加え、一緒にゆでる。火を止めてスープの素を加え、全体をよく混ぜたら、完成！
※ 切り餅が溶けすぎないよう、ゆでるタイミングに注意してください。
※ お好みでネギやゴマをトッピングするとさらにおいしく仕上がります！
