【レンジでマッハオムライス】フライパン不要!包まず完成~!

【レンジでマッハオムライス】フライパン不要!包まず完成~!
包まないのにふんわり仕上がる!
18cm耐熱容器とレンジだけで、驚きのオムライスが完成。
マヨネーズのひと工夫で、時短&コクアップ!
洗い物も最小限、忙しい日にもぴったりのスピードレシピです。
▼材料
・ 温かいごはん:約300g
・ A玉ねぎ(みじん切り):1/4(50g)
・ Aバター:5g
・ 「ごはん用調味料」:
・ Bケチャップ:大さじ6
・ B鶏ガラスープの素(顆粒):小さじ1
・ B塩・胡椒:各少々
・ 「卵液」:
・ @卵:2個
・ @マヨネーズ:小さじ2
・ @水:大さじ1
・ 「ごはんの上に塗るマヨネーズ」:
・ マヨネーズ:大さじ1
・ 「仕上げのケチャップ」:
・ ケチャップ:適量

①みじん切りにした玉ねぎを耐熱皿(16~18cm程度)に広げ、バターをのせる。ラップをかけて電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、加熱後はラップを外して粗熱をとる。

② ごはんを詰める
18cm×高さ5cmの耐熱容器に、温かいごはん(約300g)と【B】(ごはん用調味料)を入れてよく混ぜる。混ぜたごはんを容器に平らに広げて詰める(※容器の半分ほどの量になります)。
③ 卵液を作る
別の器に【@】(卵液の材料)を入れ、よく混ぜ合わせる。
④ マヨネーズを塗る
②のごはんの上に、中心から広げるようにマヨネーズを塗る。

⑤ レンジで加熱する
③の卵液を流し込み、容器にふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで約4分加熱する。

⑥ 仕上げる
加熱後、表面にケチャップで大きなハートを描く。

食べるときは、ケチャップを全体にからめていただきます。
よろしければ、ぜひ作ってみてくださいね!
こちらの情報が、誰かの助けや喜びになりますように。
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
■ コツ・ポイント
洗い物が少なく、電子レンジだけで簡単に作れるレシピです。
暮らしニスタ/ハッピー(小寺 洋子)さん