【大根、切って混ぜるだけで味が決まる】箸が止まらない簡単おかず
大根サラダ
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シンプルな材料なのに、最後に加えるごま油で印象がガラッと変わる大根おかず。シャキッとした食感に、マグロのうまみとマヨネーズのコクが重なって、ついもう一口。混ぜるだけで味が決まるから、忙しい日にも頼れます。
調理時間：
約15分
材料（2人分）：
大根（千切り） 1/2本
塩 小さじ1
【A】マグロ水煮缶（水気を切る） 1缶
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】ごま油 大さじ1/2
作り方：① 大根は塩をふり、しんなりしたら水気を切る。
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② ①に【A】を入れて混ぜたら、完成！
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✔ 失敗しないポイント
🔶大根の水気はしっかり切る
水分が残ると味がぼやけやすい。軽くぎゅっと絞るのがベスト。
🔶マグロ水煮缶は水気をしっかり切る
水気をしっかり切ることで、マヨネーズとごま油のバランスがきれいに決まります。
🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳
