「フライパンだけでいいの?」「今すぐ誰かに伝えなきゃ」いちごが安い今が作りどき!とろ〜り食感の「いちごのクラフティ」レシピ

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オーブン不要!フライパンひとつで作れる「いちごのクラフティ」をご紹介します。旬のいちごをたっぷり使って、カフェ風デザートが手軽に完成します。

材料を混ぜて焼くだけ!ぷるんとなめらか食感がクセになる絶品おやつですよ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

いちごのクラフティ

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直径20cmのフライパン1つ分

材料:

【A】ホットケーキミックス 60g

【A】グラニュー糖 大さじ2

【A】卵 2個

【A】牛乳 100ml

【A】生クリーム 100ml

いちご 5粒

グラニュー糖 大さじ2

作り方:

① ボウルに【A】を上から順に入れて混ぜ、フライパンに溶かしバター(分量外 適量)を塗って流し込む。ふたをして弱火で15分焼く。

② 耐熱ボウルにヘタを取って半分に切ったいちご、グラニュー糖を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱する。

③ ①のふたを取り、中央をスプーンでへこませて②をのせる。再度ふたをし、弱火で10分程度、中まで火が通るまで焼く。粗熱を取り、お皿に移したら、完成!

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても、おいしく召し上がれます!

お好みで粉砂糖を振って食べてね!

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳