【材料3つ】バレンタインにおすすめ!オーブン不要で失敗しない、簡単生チョコタルトレシピ

レシピの基本情報:, 材料3つの生チョコタルト, 材料(10cm×10cm容器1台分):, 💡失敗しないポイントは?, ❓よくある質問(FAQ)

BuzzFeed

ビスケットとチョコレート、牛乳だけで作れる、混ぜて冷やすだけの簡単スイーツをご紹介します。

砕いたビスケットに牛乳を加えて土台にし、上から溶かしたチョコレートを流すだけなので、お菓子作りが苦手な方でも失敗しにくいレシピです。

冷蔵庫でしっかり冷やせば、なめらかな口溶けと、ビスケット部分のザクッとした食感が楽しめます。

材料も少なく、特別な道具も不要なので、ちょっとしたおやつやバレンタインにもぴったり。

お好みで粉砂糖を振ったり、ナッツやココアパウダーをトッピングしたりしてアレンジするのもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくださいね!

レシピの基本情報:

作業時間: 約15分

冷やし時間: 2時間〜

保存期間: 冷蔵保存で2〜3日

乾燥しやすいので、ラップや密閉容器に入れて保存してください。

材料3つの生チョコタルト

レシピの基本情報:, 材料3つの生チョコタルト, 材料(10cm×10cm容器1台分):, 💡失敗しないポイントは?, ❓よくある質問(FAQ)

BuzzFeed

材料(10cm×10cm容器1台分):

ビスケット 50g

板チョコレート 2枚(100g)

牛乳 大さじ6

レシピの基本情報:, 材料3つの生チョコタルト, 材料(10cm×10cm容器1台分):, 💡失敗しないポイントは?, ❓よくある質問(FAQ)

BuzzFeed

作り方:

① ビスケットを保存袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。牛乳(大さじ2)を加え、しっとりするまで袋の上からもみ混ぜる。

② 容器にクッキングシートを敷き、①を平らになるように押し固める。

③ 耐熱ボウルに板チョコレートと牛乳(大さじ4)を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱する。よく混ぜてなめらかにし、粗熱を取る。

④ ②の上に③を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。しっかり固めてカットしたら、完成!

💡失敗しないポイントは?

ビスケットは細かく砕く

粒が大きいとまとまりにくく、切ったときに崩れやすくなります。

チョコレートは加熱しすぎない

電子レンジは様子を見ながら加熱してください。溶けきらない場合は10〜20秒ずつ追加するのがおすすめです。

チョコは少し冷ましてから流す

熱いままだと下のビスケットが浮いてしまう可能性があるので、少しとろみが出てから移してください。

❓よくある質問(FAQ)

Q. ビスケットは何を使えばいい?

A. シンプルな甘さのものがおすすめです。クッキー系でもOKですが、甘さはやや強くなります。

Q. 牛乳の代わりに使えるものはある?

A. 生クリームでも代用可能です。より濃厚な仕上がりになります。

Q. どんな容器を使えばいい?

10cm×10cm程度の保存容器がおすすめです。チョコは別の耐熱容器で溶かすため、容器自体は耐熱でなくても使えますが、耐熱容器だとより安心です。

Q. 固まらない場合はどうしたらいい?

A. 冷やし時間が足りない可能性があります。冷蔵庫でしっかり2時間以上冷やしてください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳