オーブンも泡立て器も不要! 材料4つチンして混ぜればもう完成【簡単スイーツ】
オーブンも泡立て器も不要！材料4つチンして混ぜればもう完成【簡単スイーツ】
今すぐまねしたくなる「引き算レシピ」が大人気の脱サラ料理家ふらおさんの公式連載。今回は、「ザクザクマシュマロチョコバー」のレシピを教えていただきます。特別な調理器具は不要！レンチンで簡単なのにおいしい！バレンタインにもぴったりなスイーツです。
「ザクザクマシュマロチョコバー」レシピ
分量: 2〜3人分
材料:
・板チョコレート…2枚（100g）
・バター…20g
・マシュマロ…30g
・コーンフレーク…20g
板チョコレートを割って耐熱容器に
板チョコレート（2枚とも）をひと口大に割って、耐熱容器に移します。
バターとマシュマロを加える
バターとマシュマロを耐熱容器に加えます。なお、バターは約2cm幅のちぎって加えます（溶けやすくするためです）。
ラップをかけて電子レンジで加熱
ラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱します。
加熱具合を確認
電子レンジから取り出して加熱具合を確認します。バターが半分以上、溶けていればOKです（加熱が足りない場合は10秒ずつ追加します）。なお、マシュマロは溶けていなくて問題ありません。
全体を混ぜ合わせる
ヘラを使って全体を混ぜあわせます。このとき、バターが全体にいきわたるように意識します。マシュマロの混ざり具合にムラがあるのは問題ありません（仕上がりの際にマシュマロの混ぜムラが模様となります）。
コーンフレークを加えて混ぜる
コーンフレークを加えて、もう一度混ぜあわせます。混ぜすぎるとコーンフレークが粉々になってしまうため、さっくりと混ぜることを意識します。
ラップの上に広げる
混ぜあわせたものをラップの上に広げます。
ラップで包んで冷やす
ラップで包みながら、1cmほどの厚みになるように成形します。この状態で、冷蔵庫で1時間以上冷やしてかためます。かたまったら冷蔵庫から取り出し、ざっくりと真ん中を切って断面を確認すると…
マーブル模様の断面
茶色いチョコレート生地の中に、白いマシュマロがマーブル模様に入り込んでいて、どこかあの人気菓子「ブラックサンダー」を彷彿とさせる仕上がりになっていることが分かります。
切り分けて完成
あとは、この生地を食べる人数に応じて切り分ければ…
「ザクザクマシュマロチョコバー」の完成
「ザクザクマシュマロチョコバー」の完成です。コーンブレークのザクザク食感と、熱を通してから冷やし固めることで”ねちっ”とした独特の食感になったマシュマロ、さらにバターを含んだ濃厚なチョコレートが合わさることで、たいへん満足感の高いチョコスイーツに仕上がります。
贈り物にも最適
このまま食べてもおいしいですが、お好みで粉砂糖をかけて、ギフトボックスやクリアフィルムなどで包めば、贈り物としてご活用いただけます。オーブンやホイッパー、特別な調理器具を使用することなく、チンして材料を混ぜるだけ、というシンプルな方法で作れる今回の時短レシピ。「簡単でおいしそう」「バレンタインにもよいかも」そんな風に思われた方は、ぜひこの機会に一度お試しいただければ幸いです。また、レシピを気に入っていただけましたら、ご家族やご友人に記事をシェアしていただけるとうれしいかぎりです！
この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。
