【油揚げに詰めてみて】想像以上にハマる! 油揚げのタルタル詰め焼きレシピ
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油揚げに卵のタルタルをたっぷり詰めて、トースターでこんがり焼くだけ！
外はカリッと香ばしく、中はコクのあるやさしい味わいの「油揚げのタルタル詰め焼き 」をご紹介します。
ゆで卵に玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタードを合わせたタルタルは、ほどよい酸味がアクセント。
手軽なのに満足感があり、あと一品ほしい時やおつまみにはもちろん、お弁当にも活躍しますよ。
節約食材の油揚げを使った、覚えておきたい簡単アレンジレシピです。
ぜひ、作ってみてくださいね！
レシピの基本情報
調理時間： 約15分
保存期間： 冷蔵で2日
油揚げのタルタル詰め焼き
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材料
2人分：
油揚げ 2枚
ゆで卵 2個
【A】玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
【A】マヨネーズ 大さじ2と1/2
【A】粒マスタード 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/5
【A】黒コショウ 適量
作り方
① ボウルにゆで卵を入れてフォークなどでつぶし、【A】を加えてよく混ぜる。
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② 油揚げを半分に切り、袋状になるように内側を開く。①を詰めてトースターで5〜7分ほど、表面がこんがりするまで焼いたら、完成！
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失敗しないポイント
卵はつぶしすぎない
粗めにつぶすと、ゴロッとした満足感のある仕上がりになります。
詰めすぎない
8〜9分目くらいまで詰めてください。タルタルを入れすぎるとあふれてしまいます。
よくある質問（FAQ）
Q. 玉ねぎなしでも作れますか？
A. 作れます。その場合は少しマヨネーズを減らすと、水っぽくなりにくくなります。
Q. チーズを加えてもいいですか？
A. 相性抜群です。ピザ用チーズを少量混ぜる、または上にのせて焼くとコクがアップします。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
