【春キャベツにこんな食べ方あったんだ!】「ガリバタ味がウマすぎ」「これお弁当に入れたい」巻くだけで作れる簡単おかずレシピ
春キャベツの甘みにガリバタがじゅわっ！ 「春キャベツのハムチーズ巻き」
BuzzFeed
キャベツでハムとチーズをくるっと巻くだけ！ 驚くほど簡単に作れる、春のごちそうおかずをご紹介します。
とろけるチーズにガーリックバターしょうゆのコクがじゅわっと絡み、思わずご飯が止まらなくなるおいしさ。
春キャベツ特有のやさしい甘みと、ハムのうま味も相性抜群です。
柔らかな緑、ハムのピンク、チーズの白が映える断面は、並べるだけで食卓がパッと華やぐ一品。
電子レンジでパパッと作れるので、あと一品ほしいときや、彩りが寂しい日のお弁当にもぴったりですよ。
「ガリバタ味がウマすぎ」「これお弁当に入れたい」と家族にも好評です。
レシピの基本情報：
難易度： ★☆☆
費用目安： 1人あたり150円〜200円
調理時間： 約10分
保存期間： 冷蔵で2〜3日
材料（3〜4人分）：
BuzzFeed
春キャベツ（普通のキャベツでも可能） 4枚
ハム 8枚
スライスチーズ 8枚
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】バター 10g
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】砂糖 小さじ1/2
作り方： ① 耐熱ボウルにキャベツを入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
BuzzFeed
BuzzFeed
② ①を広げて縦半分に切る。ハムとチーズをのせて手前からくるくる巻く。全部で8個作り、保存容器に並べて入れる。
BuzzFeed
BuzzFeed
BuzzFeed
BuzzFeed
Point｜
キャベツの芯の厚い部分は、包丁の背でたたいてつぶすか、削いで平らにしておくのがきれいに巻くコツ。
両端を内側に折り込み、中身を包むように少しきつめに巻くと、具材が飛び出さず見た目も美しく仕上がります。
③ 【A】を深めの耐熱ボウルにいれてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。②にかけたら、完成！
BuzzFeed
お好みで粗びき黒コショウをかけて、召し上がれ！
BuzzFeed
食べるときは、深めの耐熱皿に取り分けてラップをかけ、600Wの電子レンジで1〜2分ほど温めてください。
FAQ |
Q. ガーリックバター以外の味付けで、おすすめはありますか？
A. 基本の工程は同じで、たれを「ポン酢＋ごま油」に変えればさっぱり和風に、「ケチャップ＋マスタード」に変えれば洋風のお子さま向けの味わいになります。春キャベツ、ハム、チーズはどんな調味料とも相性が良いので、アレンジ自在です。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
