コメント欄「美味しさが伝わってくる」の声

【ひやむぎ弁当】母が娘に作る“夏の「涼」を感じる”彩り豊かなお弁当に「なんて美しい」の声

夏の定番であるひやむぎをお弁当にしたアイデアを紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、娘さんのために日々彩り豊かでおしゃれなお弁当を作っている「@sakura_obento_」さん。

動画は執筆時点で17万7000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。

※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

※編集部注：外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。

【暑い日にぴったり！】「つるん」と美味しいひやむぎ弁当

暑い日に嬉しいひやむぎ弁当

暑い日が続く毎日、さっぱりとした麺類が食べたくなる季節ですね。

@sakura_obento_さんが今回娘さんのために作ったのは「ひやむぎ弁当」！

そうめんだと食べ応えが心配という想いから、少しだけ太めのひやむぎを選んだそうです。

これなら「つるん」と食べられる上に、満足感もありそうですね。

彩り豊かな夏野菜の揚げびたし

お弁当に彩りを添えるのは、夏野菜の揚げびたし。

ナス、オクラ、かぼちゃを素揚げにして、つゆに浸します。

見た目も華やかで、食欲をそそる一品に仕上がっていますね。

【工夫が満載！】彩り豊かで美味しそう！食べやすさもにも配慮

一口サイズで食べやすそうです

ひやむぎは、フォークに巻き付けてひと口大に盛り付けることで、お弁当でも食べやすくなります。

ランチタイムにスマートに、そして美味しく麺類を楽しめる工夫ですね。

彩り豊かな盛り付け

中央にスプラウトを敷き、その上に豚しゃぶを盛り付けます。

夏野菜の揚げびたし、煮たまご、ミニトマトなども彩りよく飾り付け。

さらに、紫蘇、小ねぎ、オクラ、梅干しを食べやすいように刻んでトッピング。

薬味やおかずで、彩りもぐんとアップしますね！

【夏に食べたい！】お弁当でも「涼」を感じる心配り

完成した「ひやむぎ弁当」

『お弁当でも「涼」を感じてくれたらいいなぁ…』という、@sakura_obento_さんの優しい想いが込められたひやむぎ弁当。

めんつゆは、スープジャーにたっぷりの氷と一緒に入れて用意したそうです。

お昼には、ひんやりと美味しいひやむぎが楽しめること間違いなしですね！

コメント欄では

・「薬味も色々あって楽しいし、野菜の揚げびたしも美味しそうですね！」

・「野菜もたくさん入っていて、美味しさが伝わってきます！」

・「なんて美しいお弁当なんでしょう！娘さんになりたいです…」

など、見た目の美しさ、食欲をそそる工夫を称賛するたくさんのコメントがありましたよ。

「@sakura_obento_」さん、ご協力ありがとうございました！

「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？

東京都のお弁当小売価格はどのくらい？

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。

東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移

・2024年6月：597円

・2024年7月：597円

・2024年8月：597円

・2024年9月：604円

・2024年10月：606円

・2024年11月：606円

・2024年12月：606円

・2025年1月：610円

・2025年2月：625円

・2025年3月：637円

・2025年4月：640円

・2025年5月：619円

・2025年6月：627円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移

・2024年6月：846円

・2024年7月：878円

・2024年8月：908円

・2024年9月：909円

・2024年10月：887円

・2024年11月：878円

・2024年12月：852円

・2025年1月：895円

・2025年2月：910円

・2025年3月：876円

・2025年4月：850円

・2025年5月：854円

・2025年6月：894円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

・@sakura_obento_

・「小売物価統計調査 主要品目の東京都区部小売価格【2024年6月～2025年6月】」