パリパリチョコアイスがおうちで作れるんです(^^)/手作り最高～！

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

パリパリチョコアイスがおうちで作れるんです(^^)/手作り最高～！

シリコン型でチョココーティングしたパリパリチョコのベリーチーズアイスが簡単に作れます(^^)

手作り最高～！

▼材料

・ チョコレート：100g

・ クリームチーズ：150g

・ 砂糖：60g

・ ヨーグルト：120g

・ 生クリーム：100g

・ 冷凍ベリー：70g

・ リッツバニラサンド：3枚

・ オレオ：3枚

■チョコレートを型にしく

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

チョコ100gを細かく砕き、型に分けていれる。

※マフィン型10g、カヌレ型は5g入れました。

電子レンジ500Ｗで1分30秒加熱。

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

型を外側からぐにゅっと押して、チョコを型の隅までいきわたらせる。

そこへ、粗熱をとっていたマドレーヌを生地が入っていたときのように収め、軽くおす。

冷蔵庫で固まるまで冷やす。

■アイス生地を作る

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

耐熱ボウルにラップをしてクリームチーズを入れてレンジ600wで1分加熱してやわらかく混ぜる。そこへ砂糖、ヨーグルト、冷凍ベリー、生クリーム、砕いたリッツ、砕いたオレオを入れて混ぜる。

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

※写真は使った材料です

■型にアイス生地を流し入れる

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

冷やしていた型を取り出し、アイス生地を入れて木製スティックをさしこんで冷凍庫で冷やす。

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

カヌレ型はこちら。固まったら完成。

■チョコレートを型にしく, ■アイス生地を作る, ■型にアイス生地を流し入れる, ■ コツ・ポイント

見た目もかわいい、食べておいしいおうちおやつです！

木製スティックをささなくてもかわいいアイスができます。

■ コツ・ポイント

シリコン型、木製スティックはセリアです。

暮らしニスタ／はるあやさん

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