火を使わずレンチンで簡単！「なすと厚切りベーコンのバター蒸し」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「なすと厚切りベーコンのバター蒸し」の作り方を教えていただきます。材料4つで作れる一品です。暑い日には火を使わないでレンジを大活躍させたいですよね♪ボリュームがあるので食べ応えがありますよ！
耐熱ボウルに洋風だしの素を入れます
材料4つ♪暑い日にうれしい火を使わない簡単レンジ4分加熱料理！耐熱ボウル1つで作るなすと厚切りのベーコンの洋風蒸しです！ぜひお試しくださいね♪
なすを入れます
なすのヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
ベーコンをのせます
ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します
耐熱ボウルに洋風だしの素を入れ、なすを入れ、ベーコンをのせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
電子レンジから取り出してラップをめくり、熱い内にバターを加えます
電子レンジから取り出してラップをめくり、熱い内にバターを加えます。
底からよく和えたらできあがりです
底からよく和えたらできあがりです。
ワンポイントアドバイス
固形だしの素はなすの水分で溶けます。顆粒を使ってもよいです。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類などにより、加熱具合に違いがあるので、調整してください。レンジから取り出す際と、ラップをめくるときは、やけどに気をつけてください。
お弁当にも入れました！
ぜひ、お試しくださいね♪
ゆみちー(@kobo0212)さん
2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。
この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。
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