【もうバター入れない!】「ふわふわすぎて感動」「混ぜるだけで完成」簡単かぼちゃケーキ
かぼちゃケーキ

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18cmパウンド型
材料:
かぼちゃ(乱切り) 100g
【A】卵 2個
【A】砂糖 60g
【A】サラダ油 30g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
作り方:
① 耐熱容器にかぼちゃを入れ、600Wの電子レンジで2分加熱してつぶす。

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② ①に【A】を入れて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさらに混ぜる。

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③ クッキングシートを敷いた型に②を流し入れる。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成!

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*クッキングシートは耐熱温度が200℃で20分調理できるものを使用してください