【ハンバーグはもう一生コレ!】「過去1おいしい!」家族に大好評!フライパンで簡単煮込みハンバーグ

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フライパンひとつで作れる「ワンパン煮込みハンバーグ」 は洗い物もラクラク!ソースはケチャップ・中濃ソース・はちみつ入りで、甘さとコクが最高♡煮込むことで玉ねぎの甘みがソースに溶け込んで、肉汁たっぷりジューシーに仕上がります。ご飯との相性バツグンで、家族の笑顔が止まらない一品です。ぜひ、作ってみてくださいね♪

ワンパン煮込みハンバーグ

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2人分

材料:

合いびき肉 400g

玉ねぎ 1個

【A】溶き卵 1個分

【A】パン粉 大さじ3

【A】牛乳 大さじ2

【A】塩 小さじ1/3

【A】コショウ 適量

【A】ナツメグ 適量

サラダ油 大さじ1

【B】水 100ml

【B】トマトケチャップ 大さじ4

【B】中濃ソース 大さじ3

【B】はちみつ 大さじ2

【B】コンソメスープの素 小さじ1

ピザ用チーズ 40g

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作り方:

① 玉ねぎは半分をみじん切り、半分をくし切りにする。

② フライパンに合いびき肉、みじん切りにした玉ねぎ、【A】を入れて手で軽くこねる。

③ ②を4等分にして丸め、フライパンにサラダ油を引き中火で熱して、両面に焼き色をつける。

④ ③にくし切りにした玉ねぎと【B】を加え、ふたをして中火で約10分煮込み、ハンバーグの中心までしっかり火を通す。仕上げにピザ用チーズをのせ、再びふたをして1分ほど加熱したら、完成!

※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。

お好みで刻んだパセリをふりかけてお召し上がりください♪

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳