【食パン1斤がすぐに消える】フライパンだけでOK!毎朝食べたいハムエッグトーストレシピ

「ハムエッグトースト」レシピ

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フライパンひとつで作れる、手軽な「ハムエッグトースト 」。

バターでこんがり焼いたトーストの香ばしさに、とろっと溶けたチーズのコク、半熟卵のまろやかさが合わさった、間違いないおいしさです。

卵・チーズ・ハム・食パンを順に重ねて焼くだけなので、とっても簡単ですよ。

朝食はもちろん、さっと済ませたいランチや、小腹が空いたときの軽食にもぴったりです。

ぜひ、作ってみてくださいね!

調理時間:

約10分

材料(1人分):

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食パン 1枚

バター 10g

サラダ油 小さじ1/2

卵 1個

ピザ用チーズ 20g

ロースハム 1枚

トマトケチャップ 適量

作り方:

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① フライパンにバターを入れて中火で熱し、食パンを両面こんがりと焼く。焼けたら一度取り出しておく。

☆ 食パンの厚さはお好みで大丈夫です。今回は6枚切りを使用しています。

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② フライパンの汚れを拭き取り、サラダ油を引いて中火で熱する。卵を割り入れ、ピザ用チーズをのせる。

☆ 黄身までしっかり火を通したい場合は、卵を割り入れたあとに黄身を軽く崩してください。

☆ ピザ用チーズの代わりにスライスチーズを使っても◎

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③ ロースハム、①の食パンを順にのせ、軽く押さえて30秒〜1分ほど焼く。火を止め、フライパンに皿をかぶせてひっくり返す。

☆ フライパンと皿をしっかり密着させて、一気にひっくり返しましょう。

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④ トマトケチャップをかけ、お好みで刻んだパセリを散らしたら、完成!

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卵の焼き加減は、お好みに合わせて調整してみてください。

さっと火を通すとトロッと、弱めの中火で少し長めに加熱すると、火が入りすぎず半熟に仕上がります。

ケチャップが苦手な方はマヨネーズやウスターソース、粒マスタードを使ってもおいしいですよ。仕上げに黒コショウを振ると、味が引き締まり大人向けになります。

ハムがなかったらベーコンでもOK!

冷蔵庫にあるものや、お好みに合わせて作ってみてくださいね。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳