朝「おにぎり」に入れると体がよろこぶ。カルシウムが豊富な具材とは?「栄養抜群」

朝「おにぎり」に入れると体がよろこぶ。“カルシウムが豊富な具材”とは？「栄養抜群」

「たまごと桜エビのおかかおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

おかかおにぎりに加えるのは、カルシウムやアスタキサンチンを含む「桜エビ（干しエビ）」です。保存がきき、調理も不要な桜エビはストックしておくと便利な食材。そして、完全栄養食「たまご」も使って、満足感たっぷりなおにぎりに仕上げていきます。

材料(1人分)

「たまごと桜エビのおかかおにぎり」

  • ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
  • たまご……1個
  • 桜エビ（干しエビ）……大さじ1
  • かつお節……小袋1パック（2g）
  • めんつゆ（3倍濃縮）……小さじ2分の1
  • 砂糖……小さじ2分の1

準備

溶いたたまごに砂糖を混ぜ、炒りたまごを作ります。

かつお節にめんつゆをかけておきます。

作り方

1.ごはんに、炒りたまご、桜エビ、かつお節を混ぜ合わせます。

「たまごと桜エビのおかかおにぎり」

2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「たまごと桜エビのおかかおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「たまごと桜エビのおかかおにぎり」

「たまごと桜エビのおかかおにぎり」の作り方をご紹介しました。いつものおかかおにぎりが鮮やかで栄養抜群のメニューにパワーアップ。旨みもしっかり感じられる、満足度の高いおにぎりです。ぜひ試してみてください。

日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家

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