【この餅アレンジ完全に予想外】「バターと明太子が口いっぱいに広がる」気づけば10個なくなってた我が家の定番餅アレンジレシピ

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レンジで手軽に作れる「明太子ねぎバター餅」のレシピをご紹介します。

見た目は地味だけど、一度食べたら絶対にやみつきになる、我が家イチオシの餅アレンジです。

もちもちの餅に、明太子とバターの塩気、ねぎの香りが絶妙に絡んで、ひと口食べればもう止まらないおいしさ！香ばしい焼きのりと一緒に食べると、さらにうま味がアップします。

だって、明太子とねぎとバターが合わないわけないでしょ？

レンジでサッと作れるから、忙しい朝や小腹が空いたとき、夜食やおつまみにもぴったりです。だまされたと思って、一度でいいから試してみてくださいね♪

明太子ねぎバター餅

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2人分

材料：

切り餅 2個

【A】明太子（薄皮を取り除いておく） 10g

【A】小ねぎ（小口切り） 10g

【A】バター 10g

【A】めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1

焼きのり 2枚

バター 20g

作り方：

① 切り餅は水にくぐらせる。深めの耐熱ボウルに切り餅、【A】を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。

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② ①の全体を混ぜ合わせて丸く成形し、焼きのりの上に置く。バターを10gずつのせたら、完成！

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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