【ウマすぎるカップ麺】200円台で熱々ひとり鍋?「地鶏」か「キムチ」か?冬限定スーパーカップ1.5倍をマニアが食べ比べ

【ウマすぎるカップ麺】200円台で熱々ひとり鍋!?「地鶏」か「キムチ」か?冬限定スーパーカップ1.5倍をマニアが食べ比べ
寒さが厳しいこの季節、無性に食べたくなるのが「鍋」。でも、一人で準備するのは面倒……。そんな時にスーパーやコンビニで見つけたのが、エースコックの冬限定商品です。テーマはずばり「冬の一人鍋」。スーパーカップならではのボリューム感はそのままに、繊細な出汁の旨みを効かせたという新作2品。
「地鶏だし塩鍋風」と「キムチ鍋風」、どちらもパッケージからして食欲をそそりますが、実際に食べてみて驚きました。麺も具材もガッツリ系の大ボリュームなのに、繊細な出汁の旨みで最後まで食べ飽きないんです。2品を実食し、プロが「こっちが推し!」と唸った一杯をご紹介します。
スーパーカップが「鍋」になった? 冬限定の“一人鍋風”ラーメンが登場

エースコックのロングセラーカップ麺ブランド・スーパーカップから期間限定で登場した、「スーパーカップ1.5倍 地鶏だし塩鍋風ラーメン」と「スーパーカップ1.5倍 キムチ鍋風ラーメン」。冬の料理の代名詞のひとつである鍋をテーマとした、一人鍋風ラーメンだそう。スーパーカップならではの大盛りの麺に加えて野菜もたっぷり投入されており、スープは塩鍋とキムチ鍋風に仕上がっています。2品を1つずつレビューします。
【地鶏だし塩鍋風】野菜の甘みと鶏の旨みが染みる!

エースコック
スーパーカップ1.5倍 地鶏だし塩鍋風ラーメン
¥256(税抜)
同商品は、カツオや昆布、野菜の旨みをきかせ、地鶏だしを使用した塩鍋風スープが特徴。ほのかに香るごま油が食欲をそそり、最後まで飽きの来ない味になっているそう。具材はキャベツ、大豆加工品、玉ねぎ、ニンジン、ねぎなどの野菜。麺はスーパーカップおなじみの、滑らかさのある丸刃の太麺。

ガッツリ野菜とのことですが、スタンダードなスーパーカップより、若干野菜が多めぐらいな印象。スープは鶏の旨みがたっぷり溶け込んでいながらも、スッキリとした後味で重くならない塩風味。甘じょっぱさと、上品な余韻が後を引きます。
麺をすすると、麺の甘みと塩風味、鶏の旨みがちょうどいいバランスで楽しめて、口の中で旨みのハーモニーが形成される印象。野菜もちょうどいいくたくた加減で歯ごたえが心地よく、スープとの相性よし。全体的にさっぱりとまとまっている一杯でした。
【キムチ鍋風】魚醤のコクが決め手。辛すぎない“旨辛”仕上げ

エースコック
スーパーカップ1.5倍 キムチ鍋風ラーメン
¥256(税抜)
チキンをベースに魚醤や唐辛子をきかせたキムチ鍋風ラーメンスープが特徴の一杯。ごま油やガーリック、ジンジャーを加えることで最後まで飽きの来ない味わいに仕上がっているそう。具材は、シャキシャキ食感のキャベツ、白菜キムチ、ニンジン、ねぎ、韓国産の唐辛子。麺はスーパーカップおなじみの、滑らかさのある丸刃の麺。

キャベツと白菜キムチの存在感があり、ボリュームあるビジュアルとなっています。スープは唐辛子の辛みがきいた味わいで、魚醤のコクが後からやってくるのが本格的。二口目からはガーリックのコクやジンジャーの風味もわかるようになり、ぐっと食べやすくなりました。
麺をすするとスープの辛みは薄れ、旨みをほどよく楽しめるようになり、辛さが苦手な人にも食べやすそう。キムチの歯ごたえが心地よく、キャベツの柔らかさとの対比もバッチリ。2種の箸休めがあり、交互に食べ進めることで、よりスープと麺の旨みが際立ちます。
今回のイチオシは……
今回は「スーパーカップ1.5倍 地鶏だし塩鍋風ラーメン」がより気に入りました!
もちろんキムチ鍋風のパンチのある辛さも捨てがたいですが、地鶏だしの奥深い旨味と野菜の甘みが溶け合ったスープの完成度が素晴らしかったです。 大盛りの「スーパーカップ1.5倍」でありながら、繊細な味わいで最後まで飽きさせないバランス感覚はお見事。 寒い冬にハフハフと言いながら、最後の一滴まで飲み干したくなる一杯でした!
文・撮影/金山靖
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