【このカップ麺激ウマ!】チゲ、松阪牛オイル、貝だし…肌寒い夜にこそ食べたい絶品うどん3選をカップ麺マニアが実食レポート

うどんとチゲスープの一体感に大満足！「マルちゃん旨辛キムチチゲうどん」
濃厚な甘みと香り高い揚げ玉を交互に食べると止まらなくなる！「和牛庵松阪牛オイル仕立てのすき焼き味うどん」
余韻に漂う貝のコクが上品で後を引く「日清のどん兵衛三種の重ね貝だしうどん」
今回のイチオシは……

うどんとチゲスープの一体感に大満足！「マルちゃん旨辛キムチチゲうどん」, 濃厚な甘みと香り高い揚げ玉を交互に食べると止まらなくなる！「和牛庵松阪牛オイル仕立てのすき焼き味うどん」, 余韻に漂う貝のコクが上品で後を引く「日清のどん兵衛三種の重ね貝だしうどん」, 今回のイチオシは……

【このカップ麺激ウマ！】チゲ、松阪牛オイル、貝だし…肌寒い夜にこそ食べたい“絶品うどん”3選をカップ麺マニアが実食レポート

日夜カップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー。今回対峙するのは、ちょっと肌寒い夜に食べると激ウマ＆幸せ感も倍増する、こだわりうどん。うどんとチゲスープの一体感に大満足な「マルちゃん旨辛キムチチゲうどん」、濃厚な甘みと香り高い揚げ玉を交互に食べると止まらなくなる「和牛庵松阪牛オイル仕立てのすき焼き味うどん」、余韻に漂う貝のコクが上品で後を引く「日清のどん兵衛三種の重ね貝だしうどん」の3種類。全部食べて、これらのカップうどんの魅力を余す所なく伝えます。

うどんとチゲスープの一体感に大満足！「マルちゃん旨辛キムチチゲうどん」

東洋水産

マルちゃん旨辛キムチチゲうどん

￥236（税抜）

毎年この時期に限定発売される人気商品が今年も登場しました。東洋水産が発売した「マルちゃん旨辛キムチチゲうどん」はチゲ風スープが特徴。味噌をベースに魚介やキムチの旨みを強調させており、たまご、白菜キムチ、ねぎ、粗挽き唐辛子といった具材もチゲを意識しています。麺は、コシがあってなめらかな太めの平打ちうどん。

唐辛子の辛みがややツンときながらも、食欲をそそる旨辛な香り。これぞキムチチゲうどんです！スープはキムチの辛みがやや強めに感じますが、辛い味が好きな人にとってはマイルドに感じるぐらいかも。具材の白菜キムチがシャキシャキで心地よいですね。

うどんはチゲ風スープの旨辛風味が丸ごとついてきますが、最初に旨みが口の中に広がります。後からうどんの甘み、後味に辛さがやってくる構成は食べやすいですね。食べ続けてもあまり辛みが強くならないので、辛い味が苦手な人にも食べやすそう。

濃厚な甘みと香り高い揚げ玉を交互に食べると止まらなくなる！「和牛庵松阪牛オイル仕立てのすき焼き味うどん」

エースコック

和牛庵松阪牛オイル仕立てのすき焼き味うどん

￥236（税抜）

「ブランド和牛の美味しさが詰まった贅沢気分の一杯」というキャッチコピーがついたカップうどん。スープは醤油仕立てで、チキンやポークをベースにすき焼きらしい甘みやコクが加えられているそう。別添の液体スープは松阪牛オイル。仕上げに加えることで牛肉の甘みが加わる構成になっています。麺は適度な弾力と喉越しの良さを併せ持ったうどん。具材は、揚げ玉、卵、ねぎ、花型なると。

フタを開けてみると、牛肉と醤油の甘じょっぱい香りが濃厚で、すき焼きらしさたっぷり。スープは甘みが強めのすき焼き味ですが、牛肉由来の甘みもわかり、奥深い味わいです。

うどんはやや細めの平打ちのため、スープがあまりついてこず、ひと口目はさっぱり味。ただ、うどんのマイルドな甘みとすき焼きスープの甘みが重なり、甘みがさらに強くなりました。揚げ玉の香ばしい味や花型なるとの柔らかい食感など、箸休めとなる具材が豊富なので、麺と具材を交互につまむのがおすすめです。

余韻に漂う貝のコクが上品で後を引く「日清のどん兵衛三種の重ね貝だしうどん」

日清食品

日清のどん兵衛三種の重ね貝だしうどん

￥236（税別）

春が旬のあさりとはまぐりをメインに使った、季節感あふれる一杯。うどんのつゆは、あさりとはまぐりに加えてほたてのコクをプラス。3種の旨みを重ねることで、濃厚かつ上品な味わいに仕上げられています。具材は花形かまぼこ、かきたま、ワカメ、ネギ。うどんはどん兵衛でおなじみの、もっちりとした歯ごたえでつるっとした舌触りの平打ちうどん。