「クルミみそ餅」の作り方~余ったお餅をおいしく!とっておきのアレンジレシピ~
お餅余っていませんか?アレンジ次第でおかずにもスイーツにも大変身するから、飽きるどころかもっと食べたくなっちゃう、とっておきのお餅アレンジをご紹介します!食べ過ぎにはご注意を~☆
少し焦げた、クルミみそが香ばしい。
■クルミみそ餅

クルミみそ餅
【調理時間】 15分
【カロリー】 195Kcal
【材料 4人分】
・お餅(角) 6~8個
<クルミみそ>
・クルミ(みじん切り) 20g
・みそ 50g
・酒 大さじ1
・みりん 小さじ2
・砂糖 大さじ1
【下準備】
・角餅は半分に切る。
・耐熱容器にクルミ以外の<クルミみそ>の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジで1分加熱してクルミを加えてよく混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。

クルミみそ餅の下準備2
【作り方】
1、角餅をトースターで焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら上面に<クルミみそ>をぬり、少し焼き色がつくくらいまでさらに焼いて器に盛る。

クルミみそ餅の作り方1