横浜ガイドが現地リポ! 大行列ドーナツ店&絶景レストランが2025年秋、みなとみらいに誕生

2025年秋、みなとみらいにグルメスポットが続々オープン! 横浜エリア初出店の「アイムドーナツ?/ダコー」、休業中の横浜ロイヤルパークホテルが手掛けるダイニングレストランを紹介します。
2025年秋、横浜・みなとみらいに新たなグルメスポットが続々オープンしています。横浜エリア初出店で話題の生ドーナツ専門店「I'm donut?(アイムドーナツ?)」とベーカリーカフェ「dacō(ダコー)」、そして休業中の横浜ロイヤルパークホテルが手掛けるダイニングレストラン「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotelを紹介します(画像は全て内覧会にて筆者撮影)。
【画像】横浜の絶品ドーナツ店おすすめ10選! 人気の専門店からカフェ、ベーカリーまで
横浜初出店「アイムドーナツ?」と「ダコー」

臨港パークに開業した「横浜ティンバーワーフ」
横浜・みなとみらいの臨港パークに開業した「横浜ティンバーワーフ」。その1階に10月17日にオープンしたのが、生ドーナツ専門店「アイムドーナツ?」とベーカリーカフェ「ダコー」の横浜臨港パーク店です。それぞれにライブ感のあるオープンキッチンを備え、横浜臨港パーク店限定商品などを取りそろえています。
新作や限定商品など約30種類が並ぶ「アイムドーナツ?」

生ドーナツ専門店「アイムドーナツ?」横浜臨港パーク店内観
「アイムドーナツ?」は福岡に本店を構えるベーカリー「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」を手掛けたオーナーシェフ・平子良太さんが展開する生ドーナツ専門店。
新商品や横浜臨港パーク店限定商品。手前から時計回りに、ドバイチョコレート、ティラミス、マンハッタン、かぼちゃのチーズクリームクイニー、キャラメルクランチ、中央はアップルシナモンクリーム
人気の生ドーナツ「I'm donut?オリジナル」をはじめ、「マンハッタン」「ドバイチョコレート」など新作や同店限定商品を含む、約30種類のドーナツが並びます。「ダコー」の注目商品は「生ナポリドーナツ」

ベーカリーカフェ「ダコー」横浜臨港パーク店内観
「ダコー」は、「アマムダコタン」のアナザーブランドとなります。10種類以上の新商品を含む、約50種類の商品がラインアップします。注目はオーナーシェフの平子さんが開発し、人気を博したナポリドーナツの新展開となる「生ナポリドーナツ」。

新商品や横浜臨港パーク店限定商品。手前から時計回りに、生ナポリドーナツ、ナポリバーガー、生ナポリドーナツカカオ、季節のフルーツサンド、生ナポリドーナツ(カスタード、チョコカスタード)、マリトッツォ、中央はナポリサンド
生ドーナツと同じブリオッシュ生地を、ピザ窯で高温短時間で焼き上げることで生地が勢いよく膨らみ、外はパリッと中はしっとりとした新感覚のドーナツとなっています。スイーツ系から総菜系までが用意されています。イートインスペースも完備

テラス席など広いイートインスペースが併設
ダコーには、テラス席を備えた広々としたイートインスペースが設けられています。「アイムドーナツ?」の商品はテイクアウトでの販売となりますが、ワンドリンクオーダーで「ダコー」のイートインスペースを利用することができます。
目の前に広がる自然や海辺の心地よい風を感じながら、できたてのドーナツやパンを味わってみては?
「アイムドーナツ?/ダコー 横浜臨港パーク店」情報
住所:横浜市西区みなとみらい1-1-5 横浜ティンバーワーフ1階営業時間:10:00~19:00(アイムドーナツ?は完売次第閉店、イートインL.O.18:30)
定休日:不定休
アクセス:みなとみらい線 新高島駅もしくはみなとみらい駅より徒歩約15分、横浜市営バス・ベイサイドブルー「パシフィコ横浜ノース」より徒歩約5分、横浜駅東口から徒歩約22分
横浜ロイヤルパークホテルのおもてなしの心を受け継ぐダイニングレストラン

横浜ランドマークタワー5階にオープンした「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotel
10月23日、横浜ランドマークタワー5階にオープンした「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotelは、大規模修繕工事に伴い休業中の横浜ロイヤルパークホテル(2028年度再開業予定)の味とサービス、おもてなしの心を受け継ぐダイニングレストランです。
店内の窓からは帆船日本丸などみなとみらいの風景が広がる
席数は100席で、店内の窓からは帆船日本丸、大観覧車コスモクロック21など、みなとみらいの風景が見渡せます。鉄板焼きやホテルの名物メニューを提供

鉄板焼きなどホテルの名物メニューを提供
料理は鉄板焼きをはじめ、同ホテルの名物メニュー「ローストビーフ」や新たなシグネチャーメニュー「BAY GRILLサラダ」を提供します。
さまざまな調理法で野菜のうまみを引き出す「BAY GRILLサラダ」
筆者イチオシの「BAY GRILLサラダ」は、グリル、ソテー、スチームなど多彩な調理法を駆使し、それぞれの野菜の個性とうま味を最大限に引き出した一品です。ランチ、ディナーのコース料理にセットされているほか、ランチセットやアラカルト(ディナー)でも用意されています。ノンアルコールドリンクも充実

バーカウンターは全4席
店内中央のバーカウンターではアルコールだけでなく、食事シーンにマッチするノンアルコールドリンクもそろえています。店内では、ホテルで使われていた家具や調度品などをリメイクして使用。随所に“横浜ロイヤルパークホテル”を感じられる空間となっています。
ダイニングレストラン「BAY GRILL(ベイグリル)」情報
住所:横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5階営業時間:ランチ平日 11:00~14:30(L.O.13:30)/土日祝 11:00~15:30(L.O.14:30)、ディナー全日17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日:不定休
予約:公式Webサイト(https://www.yrph.com/baygrill/)または、045-221-1177(受付時間10:00~22:00)にて
この記事の執筆者:田辺 紫 プロフィール
神奈川県在住コピーライター。2001年2月より総合情報サイト「All About」で横浜ガイドを務める。2009年4月、第3回かながわ検定 横浜ライセンス1級取得。「横浜ウォッチャー」として、ブログ、SNSを運営。