炊飯器で作る?ブラックサンダーケーキ
炊飯器で作る！？ブラックサンダーケーキ
最近SNSで炊飯器を使った簡単レシピがたくさん紹介されていますよね。
その中でブラックサンダーを使ってチョコレートケーキを作るレシピに出会いました！
材料も身近なものですぐにでも挑戦できそうだったのでTRYしてみました！
■材料はこちら
・ココアパウダー 大さじ1
・牛乳 150ml
・卵 1個
・ホットケーキミックス 150g
・ブラックサンダー お好みです3～4本ほど使用
（今回はミニバーを5本使用しました）
■作り方
①ブラックサンダーを粉々にします
今回はミニバーを3本粉々にして最後に2本生地の上にのせます
②材料を入れてよく混ぜます
③生地が混ざったら空気を抜きます
炊飯器にうっすらサラダ油をなじませてから生地をいれます
最後にお好みでブラックサンダーをのせます
■あとは通常に炊飯します
※炊飯器によって炊き時間は異なりますので、炊き上がったら必ず半生じゃないことを確認してくださいね！爪楊枝で刺して生地がついてこなければOK。もし半生なら再度炊飯して様子を見てください。
今回は30分ほど炊飯しました
■●おまけ●
炊飯を待っている間にホイップ作り
■炊き上がり完成です
生地の状態をみながら炊き上がってからも10分ほど保温しました
それから生地を冷ますと…コロンっと生地が外れました（笑）サラダ油の効果ですね！
裏返すとこんな感じです
半分に切ると所々にブラックサンダーがいることが分かります
面白いですね～
こちらの材料の量だと割と甘さ控えめなのでホイップがあって大正解でした
最後、生地の上にのせたブラックサンダーはそのまま残っていて生地の中でいい食感＆いい存在感でした。正直もう少しブラックサンダーをのせてもよかったかなぁ
（甘いもの好きの意見です：笑）
もし甘い方が好きな方はブラックサンダーの量をやや多めにするといいですね
炊飯器によってもチョコレートの溶け具合、ブラックサンダーの残り具合も異なると思います
材料も作り方も簡単ですので、バレンタインに向けて一度チャレンジするのも楽しいですよー
生地をそのままケーキのようにホイップや苺でデコレーションしても美味しそうです
暮らしニスタ／izuみん❤さん
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