「トウモロコシのから揚げ」の作り方~甘～い！旬の「生とうもろこし」を使ったおかず・ご飯・スープまとめ~
食感も甘味も抜群の美味しさのとうもろこし。炊き込みご飯は、芯を一緒に炊き込むことで、旨味が倍増！このまとめでは、生のとうもろこしを贅沢に使った簡単レシピをご紹介します♪缶詰のコーンとは違った歯ごたえをお楽しみください！
シンプルに塩味でいただきます。生トウモロコシの甘みを存分に味わってください。
■トウモロコシのから揚げ
トウモロコシのから揚げ
【調理時間】 10分
【カロリー】 220Kcal
【レシピ製作者】 山下 和美（フードコーディネーター）
【材料 2人分】
・トウモロコシ(生) 1本
・小麦粉 大さじ3
・揚げ油 適量
・ハーブソルト 適量
【下準備】
・トウモロコシは長さを半分に切り、さらに芯をつけたまま縦に4～6等分する。揚げ油を170℃に予熱し始める。
トウモロコシのから揚げの下準備1
【作り方】
1、抗菌袋にトウモロコシと小麦粉を入れ、袋に空気を入れて口を持って振り、小麦粉をまんべんなく付ける。
トウモロコシのから揚げの作り方1
2、170℃の揚げ油に入れ、こんがりと香ばしい色がつくまで揚げる。器に盛り、ハーブソルトを振る。
油がはねやすいので、気を付けてください。
トウモロコシのから揚げの作り方2
