代官山のフランス料理店「メゾン ポール・ボキューズ」がリニューアルオープン

新コンセプトは"エコーヌーヴォー／新しい響き"

代官山のフランス料理店「メゾン ポール・ボキューズ」がリニューアルオープン

代官山にあるフランス料理店「メゾン ポール・ボキューズ」が9月20日（土）、リニューアルオープンしました。

フランス・リヨンにある世界的名店「レストラン ポール・ボキューズ」の精神と哲学を受け継ぐフランス料理店「メゾン ポール・ボキューズ」。今回、"エコーヌーヴォー／新しい響き"という新コンセプトのもと、内装やメニューもリニューアルしてオープンしました。

店内はラグジュアリーで落ち着いた雰囲気

▲「メインダイニング」

▲「サブダイニング」

▲「サロン」

店内には、リヨン本店の気品を受け継ぎつつ現代的要素も融合した「メインダイニング」や、中庭のグリーンが上質で開放的な印象を演出する「サブダイニング」があり、どちらもラグジュアリーで落ち着いた雰囲気。

また、パーティや結婚式の利用にピッタリの、格調高い雰囲気が漂う「サロン」もあります。

芸術作品のように美しい料理やデザート

▲デザートワゴン

メニューには、良い素材、良い火加減、良い味付けで提供される、まるでアートのような見た目の料理がズラリ。また、革新と美意識を感じさせるリッチなデザートワゴンにも注目です。

メゾン ポール・ボキューズ

所在地： 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1

最寄駅：代官山駅

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