【箱根】総重量500g超の衝撃!古民家カフェ「ルデラ」5周年記念の“5層パティ”バーガーが本日4/17解禁。足柄牛&5種チーズの怪物級バーガーに挑め!

【箱根】総重量500g超の衝撃!古民家カフェ「ルデラ」5周年記念の“5層パティ”バーガーが本日4/17解禁。足柄牛&5種チーズの怪物級バーガーに挑め!

箱根の雄大な自然に囲まれた古民家カフェ「Cafe Dining LüDERA(ルデラ)」が、2026年4月にオープン5周年を迎えます!

これを記念して、本日2026年4月17日(金)より、5年間の感謝と情熱をパティに重ねた怪物級の「5周年記念バーガー」の販売がスタート。さらに、ベジタリアン対応の新作や本格グリル料理も加わり、ルデラの食の冒険が加速します。

神奈川県 箱根で旅館5店舗・飲食店3店舗を運営する株式会社 金乃竹(本社:神奈川県箱根町 代表取締役社長:八幡 正昭 以下、金乃竹)が手がける古民家カフェ「Cafe Dining LüDERA(ルデラ)」は、2026年4月にオープン5周年を迎えます。

これまでのご愛顧への感謝を込め、箱根の自然の雄大さと私たちの情熱を形にした記念バーガーをはじめ、ベジタリアン対応メニューや新たなグリル料理を展開。多様化する食のニーズに応えるラインナップをご用意いたしました。

|5周年を象徴する“5層”の一皿

これまでに多くのお客様にご来店いただき、箱根の自然とともに過ごす食の時間を提供してまいりました。5周年という節目にあたり、これまでの感謝とこれからの挑戦を一皿に込めた特別バーガーが誕生しました。

5周年記念バーガー(5th anniversary stock (burger)) 税込5,500円

ルデラの5年間を象徴するのは、5段のパティと5種のチーズを重ねた、総重量500gの特製バーガー。

肉肉しいパティには地元の足柄牛を使用。約100g×5枚、合計500gのパティを一枚一枚丁寧に焼き上げ、溢れ出す肉汁とともに力強い旨味を引き出しました。

そこに、チェダー、モッツァレラ、サムソーなど個性豊かな5種のチーズを重ねることで、濃厚で奥行きのある味わいに仕上げています。

さらに、以下の5種のディップソースを添えることで、ひと口ごとに味わいが変化し、最後まで食べ飽きることなく楽しめる構成に。

・バルサミコソース

・コブマヨソース

・マサカリソース

・トマトソース

・チミチュリソース

手に持った瞬間に伝わる、5年分の感謝と挑戦。ルデラらしい遊び心と満足感を詰め込んだ一品です。

▼概要

メニュー名:5周年記念バーガー(5th anniversary stock (burger))

料金 :税込5,500円

販売期間 :4/17(金)~5/10(日)

|”5年”を、ただ振り返るだけで終わらせないために

ルデラは、箱根の古民家を活かした空間の中で、「気軽さ」と「特別感」を両立する場として歩んできました。その中で見えてきたのは、食に対する価値観の変化です。

ボリュームや満足感を求める声と同時に、健康志向や多様な食文化への関心も年々高まっています。

だからこそ5周年では、“これまでのルデラらしさ”であるダイナミックな一皿と、“これからのルデラ”としての多様性への対応、その両方を形にすることを目指しました。

|食の多様性へ、新たな一歩

- チミチュリ ベジバーガー【4/17(金)より販売開始】

チミチュリ ベジバーガー 税込2,800円(ランチセットのみ)/税込2,200円(ディナー単品のみ)

近年高まるウェルネス志向やインバウンド需要に応え、植物由来の食材を使用したベジタリアンメニューも新たに展開いたします。じゃがいもやマッシュルーム、豆類をベースにしたパティに、アボカドディップと爽やかなチミチュリソースを合わせたベジバーガーは、満足感と軽やかさを両立。

“誰もが同じテーブルを囲める体験”を提供します。

|“シンプルで力強い美味しさ”グリル料理も登場

- とろけるチーズのグリルチキン【4/17(金)より販売開始】

3種のチーズをたっぷり使用し、香ばしく焼き上げた鶏もも肉にコクと旨味をプラス。自家製ポテトサラダを添えて提供します。

とろけるチーズのグリルチキン 税込2,600円

- 足柄牛ステーキ【4/17(金)より販売開始】

神奈川のブランド牛「足柄牛」(約250g)に、チミチュリソースとバルサミコソースを添えて提供。素材本来の味わいをシンプルに引き出した一皿です。

足柄牛ステーキ 税込3,500円

箱根の古民家で5段重ねのバーガーにかぶりつく……。そんな豪快な5周年の祝い方、最高ですね!ベジバーガーの登場で、海外からのゲストや健康志向の方とも一緒に楽しめるようになったのも素敵です。

このルデラの記念バーガーで「肉の洗礼」を受けてみてはいかがでしょうか?GWの箱根旅行、メインディッシュはこれで決まりです!