余計なものは入れない! 毎日食べるものだから素材重視!

余計なものは入れない!毎日食べるものだから素材重視!
スーパーで気軽に買えるイーストフード・乳化剤不使用で知られるPascoの看板商品「超熟」。
もっちり、しっとり。そのままでも、耳まで柔くて美味しい。
焼いても甘みが増して美味しい。
「超熟」パンのネーミングが気になり、調べてみたら、「超熟」というネーミングは、「今までのパンづくりの技術を超えた」という意味の「超」と、生地を長時間熟成させてつくったパンという意味の「熟」の2文字を組み合わせたもの。「これまでにない新しい食パン」という気持ちを込めたそう。
また、筆文字のような漢字のロゴマークは、「丁寧にパンをつくるイメージを視覚化したものです。」
とありました。
詳しくはこちらをご参照ください。
https://www.pasconet.co.jp/choujuku/history/
「超熟」に対する思い会社の理念のようなものや、「超熟」製法のこだわりなどが垣間見えると思います。

パッケージ裏面(少しわかりづらいですが)の原材料名には、小麦粉(国内製造)、砂糖、バターマーガリン、パン酵母、食塩、米粉、醸造酢、(一部に小麦・乳成分を含む)
となっており、/0スラッシュゼロです。
原材料からもおわかりだと思いますが、余計なものは入れず、小麦の本来の美味しさ、シンプルな味わい深いパンです。
※家でたまにパンを作りますが、同じような材料が使われていると実感しました。
ちなみに、強力粉、砂糖、バター、ドライイースト、塩を使って作っていますよ。
栄養成分表示(1枚当たり)
エネルギー123kcal
たんぱく質3.7g
脂質1.9g
炭水化物22.8g
食塩相当量0.5g

寒い雪深い銀世界の地域に住んでいます。
朝から雪かきが待っています。
日曜日なので慌てませんが、平日は学校に向かう子供達や、会社に向かう方達のために雪かきは欠かせません。

「超熟」パンにローストビーフを挟んでホットサンドにして栄養補給!

美味しい「超熟」ホットサンドにカフェオーレ!雪かきにも気合いが入りますよ。
安心して食べられる「超熟」、おすすめです。
商品情報
商品名: 超熟
購入金額: 198円
メーカー名: Pasco
暮らしニスタ/舞maiさん
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